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2007-10-05
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上次来晚饭都已觉得不好味道, 但由于送了一张$50现金劵, 在师奶仔心态之下, 都是回到这儿来了.点了一只乳猪$68真的很抵, 上枱时当然是涷涷的, 皮又硬又un了, 虽然份量不少,但味道不行都是失败, 荷叶蒸大虾的名字好像很特别, 原来只是灼熟的放在热荷叶上碟, 虾是完全无荷叶味之余, 虾肉虽新鲜但品种并不是弹牙爽口之类, 又一个失败. 第3个失败是烧鹅半只, 这个鹅的本质不差, 肉厚味浓, 但是又是失败在涷涷的肉质, 入口即时变得腻滞万分, 鹅汁味道不够浓亦是失败之处连最简单的蒜蓉西兰花都是炒得半生不熟的, 咬得牙关都痛痛了.服务尚算可以(因为都没几多枱客人), 但是为了$50现金劵, 吃了三百多块又不好吃的晚餐, 真是不值……..
点了一只乳猪$68真的很抵, 上枱时当然是涷涷的, 皮又硬又un了, 虽然份量不少,但味道不行都是失败, 荷叶蒸大虾的名字好像很特别, 原来只是灼熟的放在热荷叶上碟, 虾是完全无荷叶味之余, 虾肉虽新鲜但品种并不是弹牙爽口之类, 又一个失败.
第3个失败是烧鹅半只, 这个鹅的本质不差, 肉厚味浓, 但是又是失败在涷涷的肉质, 入口即时变得腻滞万分, 鹅汁味道不够浓亦是失败之处
连最简单的蒜蓉西兰花都是炒得半生不熟的, 咬得牙关都痛痛了.服务尚算可以(因为都没几多枱客人), 但是为了$50现金劵, 吃了三百多块又不好吃的晚餐, 真是不值……..
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