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2018-01-25
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荃湾分店做到出晒名，但荃湾太远啦！唯有系红磡食啦！lunch时间黎到，成间店坐满晒人，个场都几旺下。食唔到好辣既我地叫左清汤米线配麻辣腩肉同麻辣猪肚首先，讲下个汤底先。话就话系清汤，但佢系汤都好油下，好多油浮系面头，系我食过最油既清汤哩到要扣咁啲分，下次我可能会叫热拌米线，唔洗焗住食油浸米线然后，份量黎讲，米线份量正常，食完够饱。汤入面有大量酸菜，酸菜真系好多，食极都有，虽然唔系劲咸果种，但我就麻麻地酸菜，所以比晒对面果位同埋有芽菜，芽菜唔算好爽，味道普通。反而芽菜就冇咁多，如果芽菜份量多啲，酸菜少啲就好啦！仲有少少韮菜，唔可以讲得上系新鲜。好啦！讲返米线先。米线弹牙既，有咬口，浸耐左都唔会过淋，哩个位抵赞既。最后啦！主角好似变左系配料㖞。配料记得要另上，如果唔系汤会浸淡左啲肉香同辣味，冇咁好食嫁！记得呀麻辣腩肉同猪肚份量都唔少，有成一碗咁多嫁！我最惊食肥膏，但哩到既腩肉唔会过肥，大部份都系瘦既，啱晒我！食落啖啖肉！肉既质地软淋，唔会过韧又唔会完全无口感，唔错猪肚丝切得都算大条，唔会一咬就无左，有咬口得黎唔会韧到咬唔开，都唔差！虽然麻辣惹味，但对于食唔到辣既我地黎讲都会食到流鼻水。好似
lunch时间黎到，成间店坐满晒人，个场都几旺下。
食唔到好辣既我地叫左清汤米线配麻辣腩肉同麻辣猪肚
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首先，讲下个汤底先。话就话系清汤，但佢系汤都好油下，好多油浮系面头，系我食过最油既清汤哩到要扣咁啲分，下次我可能会叫热拌米线，唔洗焗住食油浸米线
然后，份量黎讲，米线份量正常，食完够饱。
汤入面有大量酸菜，酸菜真系好多，食极都有，虽然唔系劲咸果种，但我就麻麻地酸菜，所以比晒对面果位
同埋有芽菜，芽菜唔算好爽，味道普通。反而芽菜就冇咁多，如果芽菜份量多啲，酸菜少啲就好啦！
仲有少少韮菜，唔可以讲得上系新鲜。
好啦！讲返米线先。米线弹牙既，有咬口，浸耐左都唔会过淋，哩个位抵赞既。
最后啦！主角好似变左系配料㖞。配料记得要另上，如果唔系汤会浸淡左啲肉香同辣味，冇咁好食嫁！记得呀
麻辣腩肉同猪肚份量都唔少，有成一碗咁多嫁！
我最惊食肥膏，但哩到既腩肉唔会过肥，大部份都系瘦既，啱晒我！食落啖啖肉！肉既质地软淋，唔会过韧又唔会完全无口感，唔错
猪肚丝切得都算大条，唔会一咬就无左，有咬口得黎唔会韧到咬唔开，都唔差！
虽然麻辣惹味，但对于食唔到辣既我地黎讲都会食到流鼻水。好似食耐左，啲腩肉同猪肚冻左会好啲，冇咁辣嘛
最加分既系配料，听讲麻辣鸡肉都几嫩滑，下次试埋佢先！
张贴
