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2019-11-21
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为咗悭啲钱，有时都会走到上中环扶手电梯荷李活道拍拍卡，悭$2。某日经过「大馆」对街，见有家楼上酒吧餐酒派单张，新推一系列午餐，估唔到酒吧餐厅卖日菜，好奇之下走去试一试，顺便同旧同学聚聚，谈谈近况。餐厅位处2楼，一面玻璃窗可以睇到对面「大馆」。因为餐厅主要喺行酒吧路线，所以，一入门口就见到大大片吧枱区域，背后放满各式各样嘅烈酒、餐酒……等等。再入少少，就喺用餐区，以黑色为主调，装修型格。内里有唔少梳化位，坐低轻轻松松，啱晒三五知己嚟饮几杯。「招牌午餐」一共有5款选择，都喺和风菜式，定价$88-$148，包一杯指定饮品。其实，跟同区类似嘅午餐比，定价确喺有点点偏高。青柠梳打、玄米茶落单你耐，先嚟两杯餐饮，小弟所拣嘅青柠梳打，入口青柠味鲜活，酸香而清爽，冰冰凉凉，真喺拣啱用嚟衬一阵间嘅迷魂饭。清酒盐烤日本鲭鱼味饭 $118友人颇钟意食鱼，所以，就选上鲭鱼味饭。虽然明显喺一道日菜，但摆盘好西式，卖相精致，两大件烤鲭鱼，份量十足，仲配上好多腌菜。先讲件鲭鱼，虽则话清酒盐烤，不过就唔太觉有酒味，但就有份咸香味，肉质挺实却唔嚡，仲带几分油润；而友人最欣赏啲饭口感软糯，更搓成一个个球形，以及洒上唔少饭
餐厅位处2楼，一面玻璃窗可以睇到对面「大馆」。
因为餐厅主要喺行酒吧路线，所以，一入门口就见到大大片吧枱区域，背后放满各式各样嘅烈酒、餐酒……等等。
再入少少，就喺用餐区，以黑色为主调，装修型格。内里有唔少梳化位，坐低轻轻松松，啱晒三五知己嚟饮几杯。
「招牌午餐」一共有5款选择，都喺和风菜式，定价$88-$148，包一杯指定饮品。其实，跟同区类似嘅午餐比，定价确喺有点点偏高。
青柠梳打、玄米茶落单你耐，先嚟两杯餐饮，小弟所拣嘅青柠梳打，入口青柠味鲜活，酸香而清爽，冰冰凉凉，真喺拣啱用嚟衬一阵间嘅迷魂饭。
清酒盐烤日本鲭鱼味饭 $118友人颇钟意食鱼，所以，就选上鲭鱼味饭。虽然明显喺一道日菜，但摆盘好西式，卖相精致，两大件烤鲭鱼，份量十足，仲配上好多腌菜。
先讲件鲭鱼，虽则话清酒盐烤，不过就唔太觉有酒味，但就有份咸香味，肉质挺实却唔嚡，仲带几分油润；而友人最欣赏啲饭口感软糯，更搓成一个个球形，以及洒上唔少饭素添味。
慢煮厚切日式黑松露叉烧鹅肝迷魂饭，配自家制越式腌菜 $148小弟就拣咗碟颇邪恶嘅高级日版嘅「黯然销魂饭」，点解叫高级？加咗大大件鹅肝啰，而叉烧则用上日式叉烧，配日本鸡蛋。整碟饭卖相同样好靓仔，伴以大量酸香腌菜。
慢慢煮厚切日式黑松露叉烧鹅肝迷魂饭，配自家制越式腌菜
$148
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可能都喺新加设午饭时段，所以，到访当日嘅客人唔多，加上透入灿烂嘅阳光，感觉宁舍舒服，而且，招呼亦唔错，店员非常有礼。佢哋更话，午餐可做外带，2:00pm后外带嘅话更有85折。
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