太湖海鮮城 (已結業)

是日已吃过晚饭, 友人来电提议饮翻杯, 不选酒吧去酒家, 酒家酒吧只差一字啫, 当晚的送酒最佳之选, 并非炸物, 而是羊腩煲, 全因天气转冷, 各方羊腩煲重出江湖, 招牌推介, 双冬枝竹羊腩煲, 问一问双冬是甚么, 是冬菇和冬笋也, 连葱段, 腐皮, 马蹄, 浓郁汤汁, 煲锅上, 火力足, 再来一碟新鲜唐生菜, 羊腩切得方形, 不下十数件, 有皮有肉有骨, 交足功课, 连皮吃, 够弹口, 腥膻味不太强, 肉质软滑不韧, 两支红酒作伴, 平价货, 新旧世界各一, 先开Wyndham Estate, Bin555, 深色, 莓果味, Shiraz风格, 口感略甜, 另一支由家中带来, D’Arcins, Medoc 南部, 背面招纸介绍, 颜色深, 新鲜果味, 樱桃干, 松露, 香草气味, 紧致口感, 噢… 系啩…