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2024-09-07
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收工想揾间酒吧餐厅chill下慢活下，上网揾到呢间Ciclo，装潢时尚型格，充满空间感。坐低后店员会热情推介菜式及饮品🍸🔹JAM & BLOSSOMSTRAWBERRY JAM. OSMANTHUS. STICKY RICE TEA呢度嘅cocktail同mocktail充满特色，大部分都系由餐厅自创，创意度满分！推介呢杯JAM & BLOSSOM，士多啤梨果酱加入桂花、糯米饭茶，成个配搭都好fresh好清新，饮落舒爽又解渴，好易入口～🔹TUNA TARTAREKOON YICK WAH CHILLI SAUCE, JALAPEÑO , AVOCADO RICE & NORI CRISP软滑牛油果蓉打至绵滑，切粒吞拿鱼加入特调酱汁，带点辣劲，配以自家制脆片同食，香口滋味。🔹UNI LOBSTER BISQUE ARANCINI (2PCS)LOBSTER SAFFRON RISOTTO, CHEDDAR , SOUR CREAM底部有迷你龙虾汤意大利饭，面头上再放上新鲜海胆，卖相好精致～金黄色海胆丰腴鲜甜，龙虾汤意大利饭香炸后特别浓香惹味，，层次超丰富！🔹CRISPY SHORT RI
🔹JAM & BLOSSOMSTRAWBERRY JAM. OSMANTHUS. STICKY RICE TEA
呢度嘅cocktail同mocktail充满特色，大部分都系由餐厅自创，创意度满分！推介呢杯JAM & BLOSSOM，士多啤梨果酱加入桂花、糯米饭茶，成个配搭都好fresh好清新，饮落舒爽又解渴，好易入口～
🔹TUNA TARTAREKOON YICK WAH CHILLI SAUCE, JALAPEÑO , AVOCADO RICE & NORI CRISP
软滑牛油果蓉打至绵滑，切粒吞拿鱼加入特调酱汁，带点辣劲，配以自家制脆片同食，香口滋味。
🔹UNI LOBSTER BISQUE ARANCINI (2PCS)LOBSTER SAFFRON RISOTTO, CHEDDAR , SOUR CREAM
底部有迷你龙虾汤意大利饭，面头上再放上新鲜海胆，卖相好精致～金黄色海胆丰腴鲜甜，龙虾汤意大利饭香炸后特别浓香惹味，，层次超丰富！
🔹CRISPY SHORT RIBBEEF SHORT RIB , HAWTHORN JUS, GREMOLATA, BURNT BUTTER MASH
牛小排外脆内软口感极佳，肉质软嫩、油花分布均匀，鲜味又软腍～伴碟有香滑软绵薯蓉，令人回味无穷。
🔹YELLOW CHICKEN ROLL WITH CAULIFLOWER MIMOLETTECAULIFLOWER MIMOLETTE FOAM, SCALLION OIL, THYME CROUTON
先将三黄鸡拆骨，再以香滑鸡皮夹著浓香鸡肉制成鸡卷，煎香后油脂丰富，无骨啖啖肉，沾上椰菜花、mimolette之酱汁，提升味道层次。
Ciclo✨📍铜锣湾霎东街15-21号Oliv 4楼
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