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2024-08-22
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打边炉真系会停不了，最滚动定系冇谂过酒店 🏨入边都可以打边炉🤣，今次去食嘅就系尖沙咀酒店入边嘅火锅店，叫做云手工火锅。咁佢嘅位置位于尖沙咀中心点，交通非常方便。装修好雅致，座位好阔落坐得好舒服。✨ 火焰三椰鸡锅 $328👍🏻👍🏻 👍🏻👍🏻呢个汤底真系不得了！首先店员系会用干锅形式炒香鸡肉、椰子肉同红萝卜，之后会加入酒，再用火枪喷香个锅，最后倒入新鲜嘅椰子汁做汤底，椰子味同鸡味非常浓郁，淡淡精华🤤✨ 手打咸蛋黄虾丸 $52 （半份）👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🦐虾丸好新鲜Q弹，咬开有咸蛋黄蓉，咸香同虾味好出🤤✨ 自家制黑松露蟹肉饺 $68 （半份）👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🥟 个皮好薄，只饺熟咗会变成半透明状，入面包咗菇碎同蟹肉碎，黑松露味好浓✨ 西班牙黑毛猪 $188👍🏻👍🏻 👍🏻👍🏻黑毛猪🐷 份量唔系好多，但都几大块，肉质比一般猪肉娇嫩✨ 翠玉瓜串 & 冬菇串 （$28串）👍🏻👍🏻👍🏻可能佢主打唔系火锅，串烧相对比较失色😂👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻（最推荐）- 👎🏻（可以唔使试）
✨ 火焰三椰鸡锅 $328
👍🏻👍🏻 👍🏻👍🏻
呢个汤底真系不得了！首先店员系会用干锅形式炒香鸡肉、椰子肉同红萝卜，之后会加入酒，再用火枪喷香个锅，最后倒入新鲜嘅椰子汁做汤底，椰子味同鸡味非常浓郁，淡淡精华🤤
✨ 手打咸蛋黄虾丸 $52 （半份）
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
🦐虾丸好新鲜Q弹，咬开有咸蛋黄蓉，咸香同虾味好出🤤
✨ 自家制黑松露蟹肉饺 $68 （半份）
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
🥟 个皮好薄，只饺熟咗会变成半透明状，入面包咗菇碎同蟹肉碎，黑松露味好浓
✨ 西班牙黑毛猪 $188
👍🏻👍🏻 👍🏻👍🏻
黑毛猪🐷 份量唔系好多，但都几大块，肉质比一般猪肉娇嫩
✨ 翠玉瓜串 & 冬菇串 （$28串）
👍🏻👍🏻👍🏻
可能佢主打唔系火锅，串烧相对比较失色😂
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻（最推荐）- 👎🏻（可以唔使试）
张贴
