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2022-12-04
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Nadaman喺日本🇯🇵已经有百几年嘅历史，而喺海外只有香港两间分店分别坐落喺港岛香格里拉同尖东香格里拉里面，今次🖤黑白配⚪️就去尖东嘅Nadaman ，餐厅环境宁静，空间宽敞，而食物质素亦都系水准之作，不过🖤黑白配⚪️觉得如果两间餐厅比较港岛香格里拉嘅味道比较出色🫡金䲝鱼腩 $840Hon Maguro Toro -prime tuna呢款拖罗系最上等嘅拖罗 🍣 ，食落去系满满嘅油脂香，入口即溶🤤🤤银鳕西京烧 $220银鳕鱼食落去都几滑，鱼皮亦都烧得好香口，点埋个沙律酱食落去特别惹味😎澳洲产和牛牛肉寿喜烧 $720澳洲和牛🐮呈红色，牛嘅油花细致，油脂分布得好平均，入口感觉系一啖啖慢慢溶化，𠮶种脂肪甘甜嘅味道喺口中散开🤩🤩，完全系食到牛嘅鲜味，配埋个寿喜烧嘅汁甜甜地，食落去好match ，配菜有洋葱🧅、冬菇 🍄 豆腐，全部因为有甜甜地嘅味道所以食落去特别开胃🥺
金䲝鱼腩 $840
Hon Maguro Toro -prime tuna
呢款拖罗系最上等嘅拖罗 🍣 ，食落去系满满嘅油脂香，入口即溶🤤🤤
银鳕西京烧 $220
银鳕鱼食落去都几滑，鱼皮亦都烧得好香口，点埋个沙律酱食落去特别惹味😎
澳洲产和牛牛肉寿喜烧 $720
澳洲和牛🐮呈红色，牛嘅油花细致，油脂分布得好平均，入口感觉系一啖啖慢慢溶化，𠮶种脂肪甘甜嘅味道喺口中散开🤩🤩，完全系食到牛嘅鲜味，配埋个寿喜烧嘅汁甜甜地，食落去好match ，配菜有洋葱🧅、冬菇 🍄 豆腐，全部因为有甜甜地嘅味道所以食落去特别开胃🥺
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