頤庭冰室

营业中

休息中

今天外出工作。中午时份，在西营盘附近寻找食店吃午饭。由于早几天在附近工作，都已经品尝邻近几间餐厅。今次我选择了「颐庭冰室」。这间冰室在地铁车站旁，原来它是属于酒店的冰室。如果不是仔细看都不知道有间酒店冰室。冰室的内部环境美观和光线充足。侍应的待客服务友善及送餐上枱的时间大约五分钟左右。我点了马来咖哩鱼柳饭，例汤及热奶茶。马来咖哩鱼柳饭有煎鱼柳，薯仔，椰菜及白饭。煎鱼柳，似乎煎了一段时间待客人点餐后，才将咖喱汁倒在鱼柳面。肉质偏腍，而且没有味道，应该在煎鱼柳前没有落调味料。薯仔，又腍又软，口感也好。椰菜，不太油，味道也爽甜。椰菜，鲜嫩爽脆，味道清甜。白饭的饭质幼嫩绵密，好易入口。咖哩汁除了有咖哩辣味外，还有辣椒的辛辣味道，味道好浓烈，用来捞饭，好惹味，相当不错。例汤是赤小豆扁豆葛根猪骨汤，味道浓郁，十分足料。热奶茶，暖暖地。红茶和淡奶比例适中。奶味偏重。总括而言，马来咖哩鱼柳饭，咖哩汁辛辣惹味，味道不俗。可惜，鱼柳不够脆口，内里味道几乎没有。例汤及奶茶质素不错，几好饮。