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2023-03-11 12 浏览
Giacomo Ristorante.Sourdough一开始先来一个酸种面包外皮脆脆地入面松软传统食法配上橄榄油同黑醋汁酸酸地几开胃.Colorado Lamb羊架来自美国Colorado烧羊肉颜色呈粉红色食落肉质几嫩滑带少少羊膻味唔会太膻外皮带微微焦香羊脂肪好香.King Crab来自挪威既蟹肉蒸左之后加埋青瓜、萝卜、茴香奶油、鱼子酱、番茄、罗勒油整成一个沙律味道好丰富鱼子酱同蟹肉既鲜味好出.地址:铜锣湾礼顿道8号香港铜锣湾皇冠假日酒店地舖
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[铜锣湾] Giacomo Ristorante
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Sourdough
一开始先来一个酸种面包
外皮脆脆地
入面松软
传统食法配上橄榄油同黑醋汁
酸酸地几开胃
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Colorado Lamb
羊架来自美国Colorado
烧羊肉颜色呈粉红色
食落肉质几嫩滑
带少少羊膻味
唔会太膻
外皮带微微焦香
羊脂肪好香
.
King Crab
来自挪威既蟹肉
蒸左之后加埋青瓜、
萝卜、茴香奶油、鱼子酱、番茄、罗勒油
整成一个沙律
味道好丰富
鱼子酱同蟹肉既鲜味好出
.
地址:铜锣湾礼顿道8号香港铜锣湾皇冠假日酒店地舖
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用餐途径
堂食