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餐厅: 駿景軒
优惠: 于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 !
国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费，每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数，包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏（每港币4元赚取1里数）及基本餐饮类别之合资格签账奖赏（每港币4元赚取1里数）。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费，包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级4
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酒店高质中国菜
2018-05-09 501 浏览
中国饮食文化有成几千年 其中中国菜喺呢个文化入面扮演重要嘅角色 今日就嚟到呢间骏景酒店𠮶度试下中国菜嘅极致 仲要连续几年拎左年米之莲一星首先叫左杏汁炖白肺汤 浓沃嘅猪肺汤 喺香港好少见 喺边间中菜餐厅就完全做到 浓沃嘅杏仁味加上好冧嘅猪肺同埋凤爪 味道不但十分搭配 而且可以令到各种食材既鲜味发展到极致就有一道瓦罉焗胡椒虾 胡椒嘅香味完全渗入喺虾入面 厨师亦都好贴心咁样将虾开边 令到胡椒嘅味道更加能够同埋虾肉混合咗一齐 而且呢度菜亦都非常之不惜工本 胡椒嘅份量 完全盖过虾 令到虾 360度 畀胡椒围住 非常之惹味 食到停唔到口呀之后就试下我最爱嘅菠萝咕噜肉啦 呢个咕噜肉用嘅菠萝唔似普通餐厅咁样用罐头菠萝 呢间酒店用嘅菠萝应该系新鲜嘅 因为佢甜得离带少少酸味 非常开胃 而排骨亦都炸得啱啱好 非常之香口又松脆 炸粉唔厚 值得一赞照烧黑松露野菌安格斯牛柳粒 呢个芦笋炒得非常之脆口 同埋牛肉嘅鲜嫩肉味亦都非常之搭配 牛肉味非常之浓郁 好似食紧新鲜牛肉咁样 (或者可能佢真系用紧新鲜牛肉啦！)红油抄手 呢个红油唔好以为佢好辣 佢只不过系香口嘅油 搭配淡淡嘅云吞皮同埋入面嘅猪肉虾肉馅 非常之搭配
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中国饮食文化有成几千年 其中中国菜喺呢个文化入面扮演重要嘅角色 今日就嚟到呢间骏景酒店𠮶度试下中国菜嘅极致 仲要连续几年拎左年米之莲一星

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首先叫左杏汁炖白肺汤 浓沃嘅猪肺汤 喺香港好少见 喺边间中菜餐厅就完全做到 浓沃嘅杏仁味加上好冧嘅猪肺同埋凤爪 味道不但十分搭配 而且可以令到各种食材既鲜味发展到极致

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就有一道瓦罉焗胡椒虾 胡椒嘅香味完全渗入喺虾入面 厨师亦都好贴心咁样将虾开边 令到胡椒嘅味道更加能够同埋虾肉混合咗一齐 而且呢度菜亦都非常之不惜工本 胡椒嘅份量 完全盖过虾 令到虾 360度 畀胡椒围住 非常之惹味 食到停唔到口呀

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之后就试下我最爱嘅菠萝咕噜肉啦 呢个咕噜肉用嘅菠萝唔似普通餐厅咁样用罐头菠萝 呢间酒店用嘅菠萝应该系新鲜嘅 因为佢甜得离带少少酸味 非常开胃 而排骨亦都炸得啱啱好 非常之香口又松脆 炸粉唔厚 值得一赞

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照烧黑松露野菌安格斯牛柳粒 呢个芦笋炒得非常之脆口 同埋牛肉嘅鲜嫩肉味亦都非常之搭配 牛肉味非常之浓郁 好似食紧新鲜牛肉咁样 (或者可能佢真系用紧新鲜牛肉啦！)

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红油抄手 呢个红油唔好以为佢好辣 佢只不过系香口嘅油 搭配淡淡嘅云吞皮同埋入面嘅猪肉虾肉馅 非常之搭配 入面既馅都好爽口 味道十分之惊喜
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堂食