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2012-03-29
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由于时间关系, 没有前戏单刀直入; 只谈食物Set A $288 清酒 (冷) : 和友人都唔懂叹清酒, 实在非常 ”那” 喉, 味道就如烧酒一样 “梗” 烤鸡肉沙律: 烤鸡肉虽然有点干, 但菜和蕃茄口感清新, 配上酸甜的沙律汁都几醒胃刺身卷物并盘(三文鱼, 间八; 鲷鱼) : 剌身算新鲜, 但欠缺鱼香卷物则略为松散, 但可以接受的 海鲜蒸蛋: 热辣辣, 蛋够滑, 点点鲜味, 一口一口滑入到喉咙内 西京左口鱼: 肉质比鳕鱼更滑, 鱼皮烧到卜卜脆, 鱼油十分丰富, 是夜最喜欢的一味 什锦天妇罗: 质感有点油腻, 炸粉也厚, 只是一般 樱虾炒什菜: 樱虾的鲜味不是太出, 感觉与一般的炒什菜无异 味噌汤: 正常 白饭 : 最爱吃珍珠米, 就算口饭也吃得下 芝麻雪糕: 一球实在不够, 所以加单了暖心朱古力蛋糕焗到微暖, 卖相唔差, 但世事又点会咁完美呢深黑色的朱古力以为浓度很高就错了, 朱古力味奇淡之余质感十分粗糙, 虽然唔好味但还是不自觉地放进口里。 老友: 生日快乐 ~
单刀直入; 只谈食物
Set A $288
清酒 (冷) : 和友人都唔懂叹清酒, 实在非常 ”那” 喉, 味道就如烧酒一样 “梗”
烤鸡肉沙律: 烤鸡肉虽然有点干, 但菜和蕃茄口感清新, 配上酸甜的沙律汁都几醒胃
刺身卷物并盘(三文鱼, 间八; 鲷鱼) : 剌身算新鲜, 但欠缺鱼香卷物则略为松散, 但可以接受的
海鲜蒸蛋: 热辣辣, 蛋够滑, 点点鲜味, 一口一口滑入到喉咙内
西京左口鱼: 肉质比鳕鱼更滑, 鱼皮烧到卜卜脆, 鱼油十分丰富, 是夜最喜欢的一味
什锦天妇罗: 质感有点油腻, 炸粉也厚, 只是一般
樱虾炒什菜: 樱虾的鲜味不是太出, 感觉与一般的炒什菜无异 味噌汤: 正常
白饭 : 最爱吃珍珠米, 就算口饭也吃得下
芝麻雪糕: 一球实在不够, 所以加单了暖心朱古力
蛋糕焗到微暖, 卖相唔差, 但世事又点会咁完美呢深黑色的朱古力以为浓度很高就错了,
朱古力味奇淡之余质感十分粗糙, 虽然唔好味但还是不自觉地放进口里。
老友: 生日快乐 ~
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