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2019-05-29
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去酒楼饮茶吃点心,有时会吃得不尽兴,因为不能点太多,怕吃不完。但今天,朋友带我来吃点心放题,说是可以任点任吃。这间酒楼其实已经经营多年,为了顺应潮流,推出了放题的点心款式都算多,分了四大类。每款点心都可以单件点。放题限时两小时,入座后每人会先奉上灌汤饺和鲍鱼酥。之后我们再点了多样点心,XO酱炒肠粉、大包、金钱肚、拍黄瓜和陈醋木耳等。大包很怀旧,现在很少地方做了, 虽然包很美味很松软,但馅料比以前差多了。XO酱炒得很干身很惹味。荔芋炸带子和煎萝卜糕也很出色。其中萝卜糕是见到有萝卜的不是全粉浆。另外本来还有点烧卖的,但因为太好味所以很快被人吃掉来不及拍照!甜品点了蛋白杏仁茶,也很滋润很不错。
这间酒楼其实已经经营多年,为了顺应潮流,推出了放题的点心款式都算多,分了四大类。每款点心都可以单件点。
放题限时两小时,入座后每人会先奉上灌汤饺和鲍鱼酥。之后我们再点了多样点心,XO酱炒肠粉、大包、金钱肚、拍黄瓜和陈醋木耳等。
大包很怀旧,现在很少地方做了, 虽然包很美味很松软,但馅料比以前差多了。
XO酱炒得很干身很惹味。
荔芋炸带子和煎萝卜糕也很出色。其中萝卜糕是见到有萝卜的不是全粉浆。
另外本来还有点烧卖的,但因为太好味所以很快被人吃掉来不及拍照!
甜品点了蛋白杏仁茶,也很滋润很不错。
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