Hans Bar and Restaurant

营业中

休息中

良久未曾在尖沙咀晚上流连，微微冷风下，久违的人潮，都在尖沙咀重现。宝勒巷人头涌涌，一帮人离开小店，另一帮人又紧接走进小店，小店的生意可谓源源不绝，正是春天的脚步近了。紧接宝勒巷的赫德道，亦不遑多让，行到漆咸道南路尽处，正不知在那店落脚，忽然见到「HansBar and Restaurant」，一股酒意涌上心头，信步走入小店，向酒家打了个招呼，隐没在小店中，融入到尖沙咀热闹的气氛中。行下酒令，自然要小食相伴，一客「避风塘薯条」，避风塘风味，送酒一流，吃著香脆薯条，摸著杯底谈天说地，天地之间任人而行。佐酒当然少不了「单骨鸡翼拼一口芝士」,「一口芝士」除了是酒的良伴，重点是芝士咬下仍然是流心，也是流连忘返的心再一拼下了两小碟小食，「蒜蓉花椒冻虾仁」，「意大利馄饨配白松露油杂菇酱」，虾仁添些许辣，配搭馄饨的软熟，不知不觉已经聊得很晚了。数杯下肚，已经飘飘然，有两杯一定要推荐一下，「MOCKTAIL– VIRGIN LADY」，清纯饮料，自然不会醉，适合女士浅斟，「SECRETMENU COCKTAIL」，酒醇自香微苦涩，一朝苦恼自消除。