禮 (天光道) (已結業)

雨下街上人流减少，天光道一带格外宁静，走在灯光微弱的街头，找著这家店，俨如走进大坑、甚至东京神保町一带的深巷（不好意思，思乡病发作）。二人登门造访，马上已经被墙上一排又一排琳瑯满目的十四代酒樽吸引眼球，看到曾经有幸品尝过的佳酿，看来又可以边食边细数酒经点滴。地方四正，楼底高，空间感强，刚坐下来便迅速今日放松状态。一口气点了几份下酒小食、一份伊佐木刺身、八贯寿司、一支店长推介的“菊水”，先一尝师傅的功架。个人感觉食材不错，伊佐木沾两滴柠檬汁提鲜，十分醒神，很快整条鱼就被扒得剩下鱼骨，加上味增配料煲汤暖胃一流。下半场专供串烧。白鳝微焦，鱼脂甘香，入口不算油腻。店长推介的咸蛋肉饼一试难忘，意念既来自传统家常菜，更添一份思念亲恩之情。一口肉，一杯酒，两者在口腔交错发挥微妙的作用，整顿晚餐到此以美好的回忆作结。“屯马开通真的好兴奋”… 的确，交通便利了，即使外面下再大的雨，亦不减揾食的雅致，期待下次再寻觅好地方为大家推介。