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2015-03-30
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元朗的甜品店又多一间我会再次回头的,就是这家Wins Goodies,以酒店总甜品师父为卖点在些区较为新甜品店!间隔与上一手的甜品店都好接近,不过那个可以望透厨房的玻璃窗则用了一块写上WEEKLY SPECIAL的黑板挡了半边.墙上有少许挂简约的挂画作装饰,都是走一般甜品店的舒适的路线.门口的小冻柜都放满琳瑯满目的饼款及牛角包,有兴趣的话可以买数件回家慢慢享用呢!这就是WEEKLY SPECIAL 的黑板了,同行友人就是因为这店过了十二岁不可以点儿童餐的关系,所以点了这款"巧吃TART"虽然友人是被逼选择的,但是,这款巧吃TART却出奇的好吃!我也偷了点来试,喜出望外的是这种蛋糕的质感却有极其浓厚的朱古力味呢!挞底脆身,虽然味道己被浓浓的朱古力抢去了不少,不过外脆内软的感觉刹是吸引.加上热热的挞与傍边杂莓酱一冷一热为舌头带点多一重冰火酸甜的对比,平凡中吃得出心机呢!我有个坏习惯,多数都会选每一家甜品店的独有或者其他店未必吃到的出品来点.红酒煮梨都是坊间较为难以遇见的制品,故我一看到都忍不住要点一份来试试.今次这家店的不单单只给你一份煮梨,更在下面加一酥皮的.之前我都未层试过这种配搭,不
间隔与上一手的甜品店都好接近,不过那个可以望透厨房的玻璃窗则用了一块写上WEEKLY SPECIAL的黑板挡了半边.墙上有少许挂简约的挂画作装饰,都是走一般甜品店的舒适的路线.
门口的小冻柜都放满琳瑯满目的饼款及牛角包,有兴趣的话可以买数件回家慢慢享用呢!
这就是WEEKLY SPECIAL 的黑板了,同行友人就是因为这店过了十二岁不可以点儿童餐的关系,所以点了这款"巧吃TART"
虽然友人是被逼选择的,但是,这款巧吃TART却出奇的好吃!我也偷了点来试,喜出望外的是这种蛋糕的质感却有极其浓厚的朱古力味呢!挞底脆身,虽然味道己被浓浓的朱古力抢去了不少,不过外脆内软的感觉刹是吸引.加上热热的挞与傍边杂莓酱一冷一热为舌头带点多一重冰火酸甜的对比,平凡中吃得出心机呢!
我有个坏习惯,多数都会选每一家甜品店的独有或者其他店未必吃到的出品来点.红酒煮梨都是坊间较为难以遇见的制品,故我一看到都忍不住要点一份来试试.
今次这家店的不单单只给你一份煮梨,更在下面加一酥皮的.之前我都未层试过这种配搭,不过这份不会令我失望呢.下意识会预计酥皮早就给梨的汁弄得糊糊的,但刀切下去己知我计算有误了.清脆的"喀嚓"声应刀而响!当然忍不住要快快放入口一试梨味.酒味不算很香的,可以看颜色己知透尽梨肉内!而且保持到刚刚好的口感!不会很爽,亦不会化为茸.当然要趁热辣辣加点雪糕来冲击一下自己的味蕾吧!虽然雪糕很快融,但很滑溜,与这梨酥的口感又完全不同呢,一次过可以享受齐三种不同的口感呢!
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