曲奇四重奏 (獅子石道)

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记得之前有在饼店做过下part time, 日日对住都不是样样想食架，蝴蝶酥都不是我的至爱，因为我做既个间店既蝴蝶酥好甜，又硬掘掘，自此之后都冇乜掂过啦，直到中秋节，有朋友送我一盒蝴蝶酥，反传统唔送月饼，初头都只是放在家中让家人享用，亦知此产品很有名，即管拎起一块吃下去，好好味呀！一D都唔硬，好酥脆，人地话蝴蝶酥要好多层先酥脆架，呢块蝴蝶酥一定系劲多层同加上师傅的功夫，先可以做到连我唔喜欢吃蝴蝶酥既人也追著吃完一块又一块，而且唔甜，仲要有好浓香既牛油味，作下午茶系唔错嘅选择。