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2020-05-31 305 浏览
记得第一次接触Isaac Toast是在澳门,虽然没曾到过韩国吃正宗版本,但澳门店的出品已令人印象深刻。不过,每次想食都要去澳门其实不太方便,直到去年年底它终于进注香港了!食评多评价一般,但始终还是亲身试才行,今日即兴就去了沙田。到达时虽已晚上8时多,但毕竟它是热店,我已有心理准备要排队轮候,Isaac Toast位处商场的小横巷中,不太好找,要很仔细留意才不会错过。今天我们很幸运,因为完全没人排队轮候,而堂食的食客也不多。一会还要吃正餐,所以只点了一份MVP烟熏汉堡吐司。吐司不用10分钟就可提取,很有效率。吐司即叫即做,热辣辣的,面包烘烤火候刚好,表面带点微脆,但不会太干和不口,面包内部很松软,整体带有香甜的蜜糖味。甜辣酱味道很浓,略嫌酱汁份量稍多,味道太抢,令牛肉猪肉汉堡和其他配料都失色了。汉堡本身味道偏淡,而且比较薄身,如果可以加厚一点就更好; 此外,配料份量都偏少。整体而言一般,口感和味道其实可以更好,希望能改进吧!
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记得第一次接触Isaac Toast是在澳门,虽然没曾到过韩国吃正宗版本,但澳门店的出品已令人印象深刻。不过,每次想食都要去澳门其实不太方便,直到去年年底它终于进注香港了!食评多评价一般,但始终还是亲身试才行,今日即兴就去了沙田。

到达时虽已晚上8时多,但毕竟它是热店,我已有心理准备要排队轮候,Isaac Toast位处商场的小横巷中,不太好找,要很仔细留意才不会错过。今天我们很幸运,因为完全没人排队轮候,而堂食的食客也不多。

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MVP烟熏汉堡吐司
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一会还要吃正餐,所以只点了一份MVP烟熏汉堡吐司。吐司不用10分钟就可提取,很有效率。

吐司即叫即做,热辣辣的,面包烘烤火候刚好,表面带点微脆,但不会太干和不口,面包内部很松软,整体带有香甜的蜜糖味。

甜辣酱味道很浓,略嫌酱汁份量稍多,味道太抢,令牛肉猪肉汉堡和其他配料都失色了。汉堡本身味道偏淡,而且比较薄身,如果可以加厚一点就更好; 此外,配料份量都偏少。

整体而言一般,口感和味道其实可以更好,希望能改进吧!

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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