友義氣‧酸菜魚

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最近社交平台见到好多人食呢间不过环境地方唔算好大，而且都要等位一段时间先可以入座酸菜鱼本身入面就已经有芦笋、金菇同薯粉等配料，上到嚟都算好大用左海鲈鱼，本身属无咩鱼骨，所以食起都方便鱼肉够厚实、滑，唔会一夹就散，而且份量都唔少味道方面，小辣偏向BB辣，酸度反而就香用黎配白饭几惹味冰镇咕噜肉，外脆内软，个;整得几好唔会太稠用太多粉开，酸度亦够沙拉骨腌得入味，但本身已经甜，上面布满了沙律酱，就觉得太有啲OVER糍粑又真系好软熟，烟烟韧韧，几好味