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2020-02-20
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打边炉打到闷,天气冻冻地又想食啲热辣辣庆合合嘅野frd子就提议食酸菜鱼,呢间厨十三系临时喺openrice即揾即卜位嘅,环境,座位,装修都几精致一入门口印象就唔错menu简洁清晰,仲有简介下老板开店由来研发咗十三种地道做法,最后摆上MENU做主打嘅一款听落好似好劲老坛酸菜鱼(大份)碟野一上枱时我是惊讶的,只碟大过我个头不过𠮶阵酸辣混合各种香料嘅气味完全令人零抵抗力咩食唔食得晒就之后先谂啦好彩我地选咗最小辣,仲顶到,唔系就真系要成盘送过隔离枱酸菜鱼采用新鲜鲈鱼烹制,呢种鱼食落肉质超滑又不失鱼鲜味骨已起唔怕食到口吐血嫩嫩嘅鱼肉有浓味酸菜汤加持,尤其食得出个汤绝对系诚意之作骤眼望,芥菜,菊花,红椒之类香料多到唔识分如果多几个人食,菜单仲有好多配料俾你加入去,咩午餐肉,宽面,豆卜乜乜乜好开胃,值得推荐唔好再番大陆食喇老虎椒爱松花蛋次次食皮蛋就好想班碗粥黎送平时都系食开谭X啲皮蛋,以为到到都一样原来仲有得高几班,重点系个秘制椒汁嘅调味,唔会俾浓味皮蛋盖过,蛋黄鲜滑,蛋皮爽口,出色之作葱油捞猪肚干蒜,葱,芫茜炒成,猪肚干净爽脆,下酒小菜一流清炒窝笋丝个人几钟意食笋,咬落索索声好爽口之余𠮶阵菜蔬味好
frd子就提议食酸菜鱼,呢间厨十三系临时喺openrice即揾即卜位嘅,
环境,座位,装修都几精致
一入门口印象就唔错
研发咗十三种地道做法,最后摆上MENU做主打嘅一款
听落好似好劲
老坛酸菜鱼(大份)
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老坛酸菜鱼(大份)
碟野一上枱时我是惊讶的,只碟大过我个头
不过𠮶阵酸辣混合各种香料嘅气味完全令人零抵抗力
咩食唔食得晒就之后先谂啦
好彩我地选咗最小辣,仲顶到,唔系就真系要成盘送过隔离枱
骨已起唔怕食到口吐血
嫩嫩嘅鱼肉有浓味酸菜汤加持,尤其食得出个汤绝对系诚意之作
骤眼望,芥菜,菊花,红椒之类香料多到唔识分
如果多几个人食,菜单仲有好多配料俾你加入去,咩午餐肉,宽面,豆卜乜乜乜
好开胃,值得推荐唔好再番大陆食喇
次次食皮蛋就好想班碗粥黎送
平时都系食开谭X啲皮蛋,以为到到都一样
原来仲有得高几班,重点系个秘制椒汁嘅调味,
唔会俾浓味皮蛋盖过,蛋黄鲜滑,蛋皮爽口,出色之作
干蒜,葱,芫茜炒成,
猪肚干净爽脆,下酒小菜一流
清炒窝笋丝
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个人几钟意食笋,咬落索索声好爽口之余𠮶阵菜蔬味好上瘾
简单清炒,点点蒜调味
虽然小菜叫多咗,但两款都出色,最多咪打包
无中伏,无药水味,唔会过甜
可以放心叫
一年前嘅我唔生性,有番大陆饮饮食食
食完呢间厨十三,大家可以剪咗张回乡证佢悭番
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