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2024-07-14
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同女朋友黎试咗个酸菜鱼同老干妈炒蚬,酸菜鱼真系好难食,极度失望,原来酸菜鱼系可以煮到咁难食完全唔明点解一间做川菜嘅餐厅可以有啲咁嘅质素,重煮得差过普通餐厅嘅酸菜鱼,个汤又唔够酸得个咸字,奇怪嘅系唔知点解会有牛油味。鱼唔够入味,又霉霉地,食落重有啲河鱼嘅臭味。唯独系啲鱼片个量够多,睇嚟佢系行重量唔重质嘅路线,不过完全对唔住$217嘅价钱。不过炒蚬都叫做正常,同埋服务态度都可以,如果嚟食千祈唔好叫酸菜鱼,我就唔会食第二次了。
完全唔明点解一间做川菜嘅餐厅可以有啲咁嘅质素,重煮得差过普通餐厅嘅酸菜鱼,个汤又唔够酸得个咸字,奇怪嘅系唔知点解会有牛油味。鱼唔够入味,又霉霉地,食落重有啲河鱼嘅臭味。唯独系啲鱼片个量够多,睇嚟佢系行重量唔重质嘅路线,不过完全对唔住$217嘅价钱。
不过炒蚬都叫做正常,同埋服务态度都可以,如果嚟食千祈唔好叫酸菜鱼,我就唔会食第二次了。
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