譚仔雲南米線 (安年大廈)

营业中

休息中

Item: 譚仔雲南米線 (安年大廈)
Rating: 4
Author: DoctorFood

Tamjai Yunnan Mixian (Oriental Centre)

3.5

77 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

1786

尖沙咀

$50以下

滇菜 (云南) 粉面/米线咪嘥嘢食店

资讯:
餐厅:	譚仔雲南米線 (安年大廈)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

DoctorFood

等级2

今日出尖沙咀行街咁岩见到间谭仔做紧新汤底就入去试下啦呢间谭仔都算新所以环境卫生都算几好出餐速度算快我嗌左炸酱酸菜鱼汤底中辣可能因为酸菜鱼汤底既关系辣度比起平时既温和左好多中辣食落同平时小辣差不多但系个酸菜就好香好好味反而变左重点但有样唔好既就系𩠌只有脆肉鲩一种鱼偏偏脆肉鲩同酸菜鱼既汤底就唔太夹建议食呢个汤既人无必要就唔好拣脆肉鲩啦希望佢迟d会加番普通鱼片咁汤底泡椒味重真系唔错比起三哥既水煮鸭血更出色因为三哥既鸭血汤唐芹味道太浓甚至会抢哂水煮既味

今日出尖沙咀行街咁岩见到间谭仔做紧新汤底就入去试下啦
呢间谭仔都算新所以环境卫生都算几好
出餐速度算快

我嗌左炸酱酸菜鱼汤底中辣
可能因为酸菜鱼汤底既关系辣度比起平时既温和左好多中辣食落同平时小辣差不多
但系个酸菜就好香好好味反而变左重点
但有样唔好既就系𩠌只有脆肉鲩一种鱼
偏偏脆肉鲩同酸菜鱼既汤底就唔太夹

建议食呢个汤既人无必要就唔好拣脆肉鲩啦
希望佢迟d会加番普通鱼片咁

汤底泡椒味重真系唔错比起三哥既水煮鸭血更出色因为三哥既鸭血汤唐芹味道太浓甚至会抢哂水煮既味