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2019-11-06
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去四川菜餐厅食酸菜鱼就食得多， 以酸菜鱼 做火锅你又试过未？我今次就系第一次试啦。餐厅比其他火锅餐厅宽敞舒适， 枱与枱之间有一定距离， 又有足够抽风设施， 所以今次打边炉都好舒适。有打边炉必备的九宫格配料($18/位)一品酸菜鱼锅($288)， 大大锅， 比一般的酸菜鱼更大锅，便可以用作打边炉， 鱼片份量足， 大量的酸菜和泡椒， 由于汤的份量很多所以不太辣啦。 其实一锅酸菜鱼对我们两口子来说， 都很够饱了， 所以火锅配料没有点太多， 点了豆卜，生菜和自家手工韮菜饺， 韭菜饺皮薄， 韮菜馅丰富。打边炉久不久会有一些泡和油， 服务员都很细心帮我们盛走多余的泡和油。最后还有自家制的桂花糕甜品呢(FREE)！ 味道清香，特别是吃完酸菜鱼之后， 可以平衡口中的酸辣。
餐厅比其他火锅餐厅宽敞舒适， 枱与枱之间有一定距离， 又有足够抽风设施， 所以今次打边炉都好舒适。
有打边炉必备的九宫格配料($18/位)
一品酸菜鱼锅($288)， 大大锅， 比一般的酸菜鱼更大锅，便可以用作打边炉， 鱼片份量足， 大量的酸菜和泡椒， 由于汤的份量很多所以不太辣啦。
其实一锅酸菜鱼对我们两口子来说， 都很够饱了， 所以火锅配料没有点太多， 点了豆卜，生菜和自家手工韮菜饺， 韭菜饺皮薄， 韮菜馅丰富。
打边炉久不久会有一些泡和油， 服务员都很细心帮我们盛走多余的泡和油。
最后还有自家制的桂花糕甜品呢(FREE)！ 味道清香，特别是吃完酸菜鱼之后， 可以平衡口中的酸辣。
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