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2023-06-17
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早排病咗,瘦咗少少。胃口一好返,即刻想黎食酸菜鱼。呢间系坚尼地城嘅川菜餐厅一直都系我心目中嘅酸菜鱼number one。病愈好返,就即刻谂起佢。.凉拌土豆丝:系每次嚟都必要嘅前菜,酸辣爽口,辣度恰到好处,土豆丝切得够细,食落好似面咁,但系脆度又能够保留。.酸菜鱼:主角酸菜鱼一如既往地出色。花椒香气出众,鱼肉鲜美滑溜,莴笋爽脆,萝卜香甜带点酸香,菇菌菇香满泻。微辣酸香嘅汤底无论就咁饮,定系泡饭都非常合适。.麻辣卤猪手:第一次食佢哋嘅猪手,卤水汁无过咸,有点点麻辣香气,不会过辣,猪手卤得软淋,一咬就轻易离骨,非常下饭。.红糖糍粑:黏黏糯糯嘅糍粑炸得外脆内软,令人欲罢不能。黑糖汁甜度适中,黄豆粉嘅份量比得好大方,如果客人都唔够嘅话,店员都好乐意为大家后加👍🏻,抵赞。~~~十三少 西环坚尼地城山市街10-14号山市楼地下1-3号舖人均:$180
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凉拌土豆丝:
系每次嚟都必要嘅前菜,酸辣爽口,辣度恰到好处,土豆丝切得够细,食落好似面咁,但系脆度又能够保留。
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酸菜鱼:
主角酸菜鱼一如既往地出色。花椒香气出众,鱼肉鲜美滑溜,莴笋爽脆,萝卜香甜带点酸香,菇菌菇香满泻。微辣酸香嘅汤底无论就咁饮,定系泡饭都非常合适。
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麻辣卤猪手:
第一次食佢哋嘅猪手,卤水汁无过咸,有点点麻辣香气,不会过辣,猪手卤得软淋,一咬就轻易离骨,非常下饭。
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红糖糍粑:
黏黏糯糯嘅糍粑炸得外脆内软,令人欲罢不能。黑糖汁甜度适中,黄豆粉嘅份量比得好大方,如果客人都唔够嘅话,店员都好乐意为大家后加👍🏻,抵赞。
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十三少
西环坚尼地城山市街10-14号山市楼地下1-3号舖
人均:$180
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