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2015-10-26
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东西交汇下所诞生的必定是火花，伸延的结果是好是丑却要看随后的造化，今次尝到的冲击，我认为是认真的表现……酒精与咖啡的结合，首先我会想起是添加了威士忌的Irish Coffee, 然而说到要中西文化的共融，今次一定要尝尝花雕酒与咖啡的配搭……花雕莫卡咖啡 （标准装 $50）头一口一定是喝到稠滑的鲜忌廉，随后尝出是花雕酒的清香酣甜，中间夹杂了莫卡咖啡的馥郁朱古力与咖啡醇香，完全在口腔内表达出起承转合的味道变化，回绕不散的让人神往。在东方与西方的交汇下，引起共鸣的又是否如此?
题外话/补充资料：
味道 4
环境 3
服务 4
卫生 4
抵食 4
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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