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2024-06-08
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跟大陆同事开完会后带他到附近晚饭,Isquare 楼上晚饭最适合不过,一来方便他回酒店,二来又可以边吃边欣赏幻彩咏香江,感受一下香港夜景。鲜波萝拔丝咕噜肉菠萝咕噜肉是酒家的招牌菜,咕噜肉用上梅头肉,入口外脆内嫩口感,酱汁还做出拉丝牵丝的效果,配上新鲜菠萝甜甜酸酸,可以刺激味蕾,令人食欲大增。得奖酒香虾腰蒸蛋蒸蛋入口嫩滑可口,味道清淡鲜甜,面头放上鲜虾、樱花虾及虾籽提升鲜味,蛋浆内加入冬菇、西芹等蔬菜,健康得来又不失鲜味。清蒸沙巴龙趸斑 肉质嫩滑且肉味较甜,以葱、姜及自家蒸鱼豉油同蒸,可以勾出鱼肉鲜味,而且有优惠$98就可以吃到,真的非常超值。
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