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2020-07-03
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香港人食潮州菜第一件事一定系谂打冷通常打冷都要同人斗大声同埋坐得好迫但系大家有冇谂过其实潮州菜可以食得好潮好舒适今次嚟到海港城海运大厦呢间好精致嘅潮州菜餐厅GāGiNāng饭馆🌟一入到餐厅，相当宽敞今次安排嘅座位真系非常满意坐喺非常开阳嘅无敌海景位置一望出去成个维港夜景一览无遗入餐厅嘅时间系6:30 慢慢睇住黄昏变夜晚嘅景色，相当醉人一向对影相冇乜兴趣嘅妈咪（我妈咪😂）都忍唔住攞起个电话影相留念店舖嘅装修相当精致，现代中式风格感觉新潮，一改食中菜就要有传统嘅感觉坐低冇耐就已经有侍应上前招呼开茶好快就上咗一壶香片，同埋茶芥茶芥有甜甜嘅烤麸，酱油相当入味仲有加姜蓉嘅咸酸菜，酸酸甜甜非常醒胃🔸卤水去骨鹅件去骨鹅件分量颇多，比例牌多少少鹅件去骨食用非常方便，而且啖啖肉卤水味非常入味每啖肉都充满花椒八角嘅香气🔸潮式香煎蚝烙蚝烙上枱香气扑鼻，分量大蚝仔新鲜，而且大粒饱满而且脆浆唔会过量，咬落口感酥脆🔸香芒他他虾球虾球好大只，虾肉爽口弹牙芒果他他酱酸酸地，而且有青红椒配衬味道清爽可口🔸方鱼蚝仔肉碎粥虽然粥嘅份量唔多不过蚝仔大大粒，而且份量多方鱼香脆而且大块每一啖都充满着鲜蚝独特嘅香味🔸鸟巢布甸鸟巢系
通常打冷都要同人斗大声同埋坐得好迫
但系大家有冇谂过
其实潮州菜可以食得好潮好舒适
今次嚟到海港城海运大厦
呢间好精致嘅潮州菜餐厅
GāGiNāng饭馆🌟
一入到餐厅，相当宽敞
今次安排嘅座位真系非常满意
坐喺非常开阳嘅无敌海景位置
一望出去成个维港夜景一览无遗
入餐厅嘅时间系6:30
慢慢睇住黄昏变夜晚嘅景色，相当醉人
一向对影相冇乜兴趣嘅妈咪（我妈咪😂）
都忍唔住攞起个电话影相留念
店舖嘅装修相当精致，现代中式风格
感觉新潮，一改食中菜就要有传统嘅感觉
茶芥
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坐低冇耐就已经有侍应上前招呼开茶
好快就上咗一壶香片，同埋茶芥
茶芥有甜甜嘅烤麸，酱油相当入味
仲有加姜蓉嘅咸酸菜，酸酸甜甜非常醒胃
卤水去骨鹅件
$238
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🔸卤水去骨鹅件
去骨鹅件分量颇多，比例牌多少少
鹅件去骨食用非常方便，而且啖啖肉
卤水味非常入味
每啖肉都充满花椒八角嘅香气
🔸潮式香煎蚝烙
蚝烙上枱香气扑鼻，分量大
蚝仔新鲜，而且大粒饱满
而且脆浆唔会过量，咬落口感酥脆
香芒他他虾球
$288
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🔸香芒他他虾球
虾球好大只，虾肉爽口弹牙
芒果他他酱酸酸地，而且有青红椒配衬
味道清爽可口
方鱼蚝仔肉碎粥
$58
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🔸方鱼蚝仔肉碎粥
虽然粥嘅份量唔多
不过蚝仔大大粒，而且份量多
方鱼香脆而且大块
每一啖都充满着鲜蚝独特嘅香味
鸟巢布甸
$98
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🔸鸟巢布甸
鸟巢系用糖拉丝整成，煮成黄金色
咬落去脆卜卜，好香趣嘅焦糖味
布甸有香浓嘅鸡蛋同云呢拿味
系而家流行嘅烤焗布甸
所以系滑脱脱嘅布甸下面有一层香软嘅蛋糕
令我不得不赞扬嘅系服务员彬彬有礼
一举手，服务员都反应非常勤快
不时会周围观察食客嘅需要
空闲时会静悄悄收走碗碟
绝对唔会阻碍食客休息及聊天
GāGiNāng饭馆🌟不能错过
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