爽爽麵店 (已搬遷) 新店位置

醉鸡, 米粉, 菊花茶, 几乎成为席上食客的公例。醉鸡有分以冰鲜鸡或是新鲜鸡, 一般只要鲜鸡有货的话, 嘴馋的我都会选择新鲜的。浸酒鸡件嫩滑, 浓郁入味, 酒味调较得宜不过份, 不会盖过应有的鲜鸡味。还附上几片鸡肾, 同样浸得好吃。醉鸡汁单吃味道可能稍为略咸, 但把鸡汁混进米粉的鸡汤底, 味道便刚好, 加乘了整碗米粉的风味。除了醉鸡, 这里的猪扒也颇为出名, 我最常点半肥瘦的。猪扒以家庭式方法煎香, 没有多余的花巧。厚身猪扒肥瘦相间, 没有松肉粉亦相当松软, 简单美味。