醉藥雞 (啟志樓) (已結業)

今晚同班朋友嚟到呢度用餐，我地叫咗三款招牌菜，首先嚟紧嘅系「醉三鲜」，听落好似好唔错嘅样子。食落去，个醉虾有啲似干煸虾咁，入面嘅调味料啱啱好，虾肉都系鲜甜嘅，啲蔬菜都炒得几香口。不过系我个人嚟讲，可能会想再多啲蒜蓉同辣椒，增加啲层次。接着嚟嘅系「醉鲍鱼」，个鲍鱼系用酱汁烧煮，有啲啡啡咁色，一食落去，鲍鱼嘅鲜甜同埋酱汁嘅醇厚完美融合，真系令人回味无穷。最后一道菜系「泡椒猪手」，一上枱就闻到啲泡椒嘅香辣味道。啲猪手炸得金黄酥脆，一啖落肉质松软多汁，配合啲泡椒，实在咁啱口。唔同味道嘅菜式都系用返新鲜嘅材料，每一口都系惊喜。𠮶阵嘅心情就好似丰收咁，又肚饿又开心。当然，啲朋友陪衬都好重要，食物同佢哋一齐分享，滋味更加加倍。