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2022-09-06
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偶然于网上发现中环新店「Woke」大张旗鼓以大麻二酚CBD入馔，咁有话题性㖞，XO仔当然系要组队一试啦！网上订座流程十分简易。餐厅三层楼高，唔想行楼梯的话可以要求乘搭升降机，其中最高层为私人厢房，细佬未有参观。入口嘅地下层为楼底高高嘅酒吧区。二楼嘅用餐大堂排出两行二至多人合并式散座，长辈略嫌厚垫椅櫈嘅椅背唔够高，唔系咁好坐。其中一边有幅玫瑰花墙，似乎都几受情侣欢迎，室内灯光偏暗应该系要制造气氛。每天下午三点至八点均为欢乐时光，指定酒水可享欢乐优惠。面对住眼力同耳力较弱嘅年长食客，年轻嘅服务生就显得有点不耐烦，幸好细佬早于网上参阅及了解过餐牌，方才可避免一场不愉快嘅小插曲。晚市共有两款套餐可选，其中七道菜嘅「Boss Dinner Set」$1,388/位。未有资格做波士嘅小肥经济又烂饮，早就拣定$588/位嘅「6 Course Dinner Tasting Menu」，贪佢平一半有多兼包咗杯酒酒饮。有别于一般高级西餐厅，店子未有提供餐包，而且餐桌上嘅自用餐具原来系用足成餐饭嘅！因未有额外嘅碟子或餐具架承载，每道菜后都要放返啲刀叉落餐垫或餐巾上；无论餐厅标榜几新潮，似乎卫生及专业水平都未
网上订座流程十分简易。餐厅三层楼高，唔想行楼梯的话可以要求乘搭升降机，其中最高层为私人厢房，细佬未有参观。
入口嘅地下层为楼底高高嘅酒吧区。
二楼嘅用餐大堂排出两行二至多人合并式散座，长辈略嫌厚垫椅櫈嘅椅背唔够高，唔系咁好坐。
其中一边有幅玫瑰花墙，似乎都几受情侣欢迎，室内灯光偏暗应该系要制造气氛。
每天下午三点至八点均为欢乐时光，指定酒水可享欢乐优惠。
面对住眼力同耳力较弱嘅年长食客，年轻嘅服务生就显得有点不耐烦，幸好细佬早于网上参阅及了解过餐牌，方才可避免一场不愉快嘅小插曲。晚市共有两款套餐可选，其中七道菜嘅「Boss Dinner Set」$1,388/位。
未有资格做波士嘅小肥经济又烂饮，早就拣定$588/位嘅「6 Course Dinner Tasting Menu」，贪佢平一半有多兼包咗杯酒酒饮。
有别于一般高级西餐厅，店子未有提供餐包，而且餐桌上嘅自用餐具原来系用足成餐饭嘅！因未有额外嘅碟子或餐具架承载，每道菜后都要放返啲刀叉落餐垫或餐巾上；无论餐厅标榜几新潮，似乎卫生及专业水平都未能称得上为高级料理「Fine Dining」㖞，难听啲讲句真系以为自己食紧豉油西餐啰！
套餐第一道嘅「Welcome Drink」有三个选择，酒鬼们当然系弃选无酒精鸡尾酒啦！
Welcome Drink：Prosecco
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Welcome Drink：Moscato
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Avocado Tacos, Negitoro, Wagyu Beef Tartare
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Negitoro Taco
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Avocado Taco
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Wagyu Beef Tartare Taco
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Wild Mushroom & Black Truffle Cappuccino：黑松露蘑菇忌廉汤芬芳轻盈，细细杯嘅份量刚刚好。
Wild Mushroom & Black Truffle Cappuccino
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Abalone & Sakura Prawn Angel Hair Aglio e Olio
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Lobster Tail Linguine
$198
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Slow Cooked Iberico Pork Cheek：牛面额就食得多，慢煮猪面珠墩好似第一次见，所以就拣咗黎试。
Slow Cooked Iberico Pork Cheek
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Japanese Cheese Cake + Selected Ice Cream：芝士蛋糕味道唔会过甜，唯一质感唔系好够松软，唔似心目中嘅日式芝士蛋糕。可能只碟较暖，伴配嘅绿茶雪糕好快就溶哂。
Japanese Cheese Cake + Green Tea Ice Cream
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