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2018-01-26
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沙田大围的新派韩国馆食物选择多，质素都唔错首先要介绍呢一个韩式酱油蟹酱油蟹系用韩国蟹 都几大只 膏都算多腌得相当入味 一般酱油蟹都要腌２～３日先至够味算得上系好花心机既手工菜仲有呢一个蟹籽蟹膏饭听老板讲呢一味菜佢地几乎系全港独家 选用韩国直送蟹膏 佢仲话好多餐厅都揾唔到韩国蟹膏而改用其他产地既蟹膏我地就觉得呢一个蟹籽蟹膏饭 可以话系升级版既懒人蟹膏饭一黎唔洗啜壳 又多左蟹籽爽脆既口感 正而呢一到最令人惊喜就系会有海鲜刺身＄3.8既阿根廷赤虾刺身全场最抵食又有美国珍宝生蚝同韩国雕鱼刺身可以体验韩国刺身食法：用生菜包 加入生蒜、青辣椒、韩式辣汁食完刺身再打边炉，原条八爪鱼上够晒新鲜汤底又鲜甜仲可以加牛肉打边炉
沙田大围的新派韩国馆食物选择多，质素都唔错
首先要介绍呢一个韩式酱油蟹
酱油蟹系用韩国蟹 都几大只 膏都算多
腌得相当入味
一般酱油蟹都要腌２～３日先至够味
算得上系好花心机既手工菜
酱油蟹
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仲有呢一个蟹籽蟹膏饭
听老板讲呢一味菜佢地几乎系全港独家 选用韩国直送蟹膏
佢仲话好多餐厅都揾唔到韩国蟹膏而改用其他产地既蟹膏
我地就觉得呢一个蟹籽蟹膏饭 可以话系升级版既懒人蟹膏饭
一黎唔洗啜壳 又多左蟹籽爽脆既口感 正
蟹籽蟹膏麻油紫菜拌饭
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而呢一到最令人惊喜就系会有海鲜刺身
＄3.8既阿根廷赤虾刺身全场最抵食
$3.8赤虾刺身
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又有美国珍宝生蚝同韩国雕鱼刺身
雕鱼刺第
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美国珍宝生蚝
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可以体验韩国刺身食法：用生菜包 加入生蒜、青辣椒、韩式辣汁
食完刺身再打边炉，原条八爪鱼上够晒新鲜
海鲜锅 原条8爪鱼
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汤底又鲜甜
仲可以加牛肉打边炉
牛肩脊
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牛小排粒
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天鹅沙冰
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韩国芒果啤酒
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牛小排
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题外话/补充资料：
情人节订位 冰沙买一送一
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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