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2013-08-15
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七月十八日 (星期四)上回路过民园，是因为到Torimen吃拉面串烧其实，一直以来也久仰其大名，却从来没帮衬过是日虽然炎热，但我俩不怕，为的是一试这里的水准踏进店子，内里已坐满食客店员热情招待我俩到「里面」坐这里，难道有「VIP房」吗?探头一看，才恍然大悟所谓的「里面」，原来是指店的后巷没有VIP房之余，更没有冷气，取而代之，是一把大风扇心想要快快吃完，否则架架仔的恤衫便会湿透掉甚少吃捞面的架架妹眼见对面的伯伯吃得津津有味，没多想，就点了一碗牛腩云吞捞面架架仔则试这里的猪手牛腩是一半软腍，另一半却是韧得咬不开牛香中等，不算十分特出云吞也没什么特别，猪肉馅不算鲜香，可幸皮还不算太厚面挺有嚼劲的，而且份量多，是最正常的一环皮肥厚烟韧，可惜煮得不够入口香浓河粉也不好吃，太厚身听不少食友说这里的水准不断下降，或许这是真的还是到隔邻的Torimen吃一碗浓虾汤拉面好过!
上回路过民园，是因为到Torimen吃拉面串烧
其实，一直以来也久仰其大名，却从来没帮衬过
是日虽然炎热，但我俩不怕，为的是一试这里的水准
踏进店子，内里已坐满食客
店员热情招待我俩到「里面」坐
这里，难道有「VIP房」吗?
探头一看，才恍然大悟
所谓的「里面」，原来是指店的后巷
没有VIP房之余，更没有冷气，取而代之，是一把大风扇
心想要快快吃完，否则架架仔的恤衫便会湿透掉
甚少吃捞面的架架妹眼见对面的伯伯吃得津津有味，没多想，就点了一碗牛腩云吞捞面
架架仔则试这里的猪手
牛腩是一半软腍，另一半却是韧得咬不开牛香中等，不算十分特出
云吞也没什么特别，猪肉馅不算鲜香，可幸皮还不算太厚
面挺有嚼劲的，而且份量多，是最正常的一环
皮肥厚烟韧，可惜煮得不够入口香浓河粉也不好吃，太厚身
听不少食友说这里的水准不断下降，或许这是真的
还是到隔邻的Torimen吃一碗浓虾汤拉面好过!
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