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2024-05-05
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其实一直以来都睇咗唔同Foodie或者Blogger 嘅推荐，就算佢搬咗新舖都未扚起心肝去试一试呢个高质嘅虾浓汤拉面😅 就系怕要排队，所以拣咗喺红雨星期六嘅晏昼去一试 🤣由于去到已经系下午2:30，佢嘅刀削面已经卖晒，所以我同男朋友都系拣咗一人一碗虾拉面🍜喺拉面上枱之后，店员会淋上一圈自家制嘅虾油增加拉面嘅虾香味，令成碗拉面提鲜不少😋 首先讲讲汤底，食得出佢嘅汤底用咗好多哈利淆制，非常浓郁，值得赞👍🏻不过我哋两个都嗌咗正常嘅葱同蒜，但系成碗汤除咗虾味之外都有好浓烈嘅葱蒜味，就算我哋两个都系葱蒜爱好者都觉得有少少喧宾夺主嘅感觉😅 拉面就明显系由其他地方攞货，冇乜特别🤔 至于虾嚟讲总体都系新鲜嘅，而且虾身同虾尾嘅虾壳，都剥得10分干净，诚意可嘉👍🏻 呢间虾面店建议未嚟食过嘅朋友都可以过嚟一试，至于我哋就未必会试第二次🙈因为我心目中第一位嘅虾拉面，始终系台中嘅” 无鱼”1️⃣酱油虾浓汤拉面（$118）
由于去到已经系下午2:30，佢嘅刀削面已经卖晒，所以我同男朋友都系拣咗一人一碗虾拉面🍜
喺拉面上枱之后，店员会淋上一圈自家制嘅虾油增加拉面嘅虾香味，令成碗拉面提鲜不少😋
首先讲讲汤底，食得出佢嘅汤底用咗好多哈利淆制，非常浓郁，值得赞👍🏻不过我哋两个都嗌咗正常嘅葱同蒜，但系成碗汤除咗虾味之外都有好浓烈嘅葱蒜味，就算我哋两个都系葱蒜爱好者都觉得有少少喧宾夺主嘅感觉😅
拉面就明显系由其他地方攞货，冇乜特别🤔
至于虾嚟讲总体都系新鲜嘅，而且虾身同虾尾嘅虾壳，都剥得10分干净，诚意可嘉👍🏻
呢间虾面店建议未嚟食过嘅朋友都可以过嚟一试，至于我哋就未必会试第二次🙈因为我心目中第一位嘅虾拉面，始终系台中嘅” 无鱼”1️⃣
酱油虾浓汤拉面（$118）
酱油虾浓汤面
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