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2022-04-28
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圆方有间大大间嘅火锅店，听闻食物都唔错，今日系到见完客，就食返餐鸳鸯锅两款自选汤底🐖养颜豆浆猪骨汤 $88-豆浆几重豆香味-内有猪软肉及粟米🐓养生滋补花胶螺头炖鸡汤 $128-汤底相对较浓味-内有大量虫草花及鸡-滋补之选🍲刘一手海鲜和牛双人拼盘 $688总共有3层顶层海鲜包括-海虾、濑尿虾、蟹棒、蟹、鱼及大蚬海虾肉结实且弹牙濑尿虾及蟹都鲜甜大蚬嫩口 更有海水鲜味中层和牛有2种不同部位非常嫩口及香浓牛肉味即使渌耐咗亦完全唔会靭底层有牛丸、墨鱼丸、牛柏叶、鸭血及鸡肠个人最钟意柏叶成块过但又唔会咬唔开 几弹牙鸭血都够滑 鸡肠够爽够弹总括而言，食材几新鲜而且汤底都几足料，唔错
鸳鸯锅两款自选汤底
🐖养颜豆浆猪骨汤 $88
-豆浆几重豆香味
-内有猪软肉及粟米
🐓养生滋补花胶螺头炖鸡汤 $128
-汤底相对较浓味
-内有大量虫草花及鸡
-滋补之选
🍲刘一手海鲜和牛双人拼盘 $688
总共有3层
顶层海鲜包括-海虾、濑尿虾、蟹棒、蟹、鱼及大蚬
海虾肉结实且弹牙
濑尿虾及蟹都鲜甜
大蚬嫩口 更有海水鲜味
中层和牛有2种不同部位
非常嫩口及香浓牛肉味
即使渌耐咗亦完全唔会靭
底层有牛丸、墨鱼丸、牛柏叶、鸭血及鸡肠
个人最钟意柏叶成块过但又唔会咬唔开 几弹牙
鸭血都够滑 鸡肠够爽够弹
总括而言，食材几新鲜而且汤底都几足料，唔错
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