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2023-02-15
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周末嘅太平山街好热闹，间间咖啡店都排队。特别系新店Goose' Chocolate (即系西营盘Half & Half) 铺面以复古绿色为主调 绿色珠帘、古董灯、猫猫同鹅嘅装饰🥰面积唔大，有几张2人枱同几个吧枱位，座位唔算好紧逼。二人作业，候餐需时，但店主都照顾到每枱客人，细心介绍餐牌，又会问及用后感，久违呢种小店嘅温暖窝心！💕招牌朱古力以73%可可制作，入口有明显果酸。辣味朱古力过瘾🫶🏻黑椒碎辛辣尾韵长，口感浓厚。全日早餐几丰富，focaccia薄脆带少少烟韧感。烟三文鱼正常发挥，另有乳酪、流心蛋、沙律。brioche bun有雪糕加焦糖酱，系预期中嘅好味😋布丁卖哂，点咗啫喱，都几得意，啫喱扎实又爽。有明显咖啡香，面头仲有软嫩嘅青柠啫喱！加埋脆脆，多重口感。等少人啲啦，一定再访ˏˋ♡ˎˊGoose’ Breakfast $128Twisted Brioche Bun $78Single Origin Coffee Jelly $58Goose’ Chocolate $65Chili & Pepper Chocolate $75
面积唔大，有几张2人枱同几个吧枱位，座位唔算好紧逼。
二人作业，候餐需时，但店主都照顾到每枱客人，细心介绍餐牌，又会问及用后感，久违呢种小店嘅温暖窝心！💕
招牌朱古力以73%可可制作，入口有明显果酸。辣味朱古力过瘾🫶🏻黑椒碎辛辣尾韵长，口感浓厚。
全日早餐几丰富，focaccia薄脆带少少烟韧感。烟三文鱼正常发挥，另有乳酪、流心蛋、沙律。
brioche bun有雪糕加焦糖酱，系预期中嘅好味😋
布丁卖哂，点咗啫喱，都几得意，啫喱扎实又爽。有明显咖啡香，面头仲有软嫩嘅青柠啫喱！加埋脆脆，多重口感。
等少人啲啦，一定再访ˏˋ♡ˎˊ
Goose’ Breakfast $128
Twisted Brioche Bun $78
Single Origin Coffee Jelly $58
Goose’ Chocolate $65
Chili & Pepper Chocolate $75
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