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2017-03-28
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铜锣湾食肆林立 选择多不胜数大多时候突然相约友人外出用餐定必容易中伏因此就算时间紧凑我定必上网搜寻一下今次于网上找来这家评价不错的楼上铺大家都一值推介这里的意大利面想来是不得错过的菜式我与友人毫不犹豫地点了两样是日推介外型非常漂亮用巴拿马火腿弄成一朵玫瑰置于意大利面上小妹平时颇讨厌死咸的巴拿巴火腿但这火腿没出现这情况口感不错主角的意大利面更加是食唔停口因为面条分明 味道丰富 加上磨菇的配料黑松露酱和香草作调味啖啖满足味道香浓但不会油腻到另一味主菜注:制作需时小妹大概等了15分钟左右烧春鸡比想像中细只但肉质更鲜嫩亦比较适合烧春鸡表皮烧得香脆 表皮涂了点点蜜糖和香草空气中都散发著醉人的香味必食小食点了香草鸡翼香草味道明显鸡翼煎得表皮有点点香脆配合得刚好 每人两只刚刚好这里的意大利面令我一试难忘小妹必定再来此店亦成为我口袋餐厅名单之一突然要聚餐也可以不用心慌慌
大多时候突然相约友人外出用餐
定必容易中伏
因此就算时间紧凑
我定必上网搜寻一下
今次于网上找来这家评价不错的楼上铺 大家都一值推介这里的意大利面
想来是不得错过的菜式 我与友人毫不犹豫地点了两样是日推介
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用巴拿马火腿弄成一朵玫瑰置于意大利面上
小妹平时颇讨厌死咸的巴拿巴火腿
但这火腿没出现这情况
口感不错
主角的意大利面更加是食唔停口
因为面条分明 味道丰富 加上磨菇的配料
黑松露酱和香草作调味
啖啖满足
味道香浓但不会油腻
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注:制作需时
小妹大概等了15分钟左右
烧春鸡比想像中细只
但肉质更鲜嫩亦比较适合烧
春鸡表皮烧得香脆 表皮涂了点点蜜糖和香草
空气中都散发著醉人的香味
必食
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香草味道明显
鸡翼煎得表皮有点点香脆
配合得刚好 每人两只刚刚好
这里的意大利面令我一试难忘
小妹必定再来
此店亦成为我口袋餐厅名单之一
突然要聚餐也可以不用心慌慌
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