居食屋「和民」 (已搬遷) 新店位置

荃湾广场的和民居酒屋重新开业后的第一次晚餐，感觉挺新鲜。餐厅的面积比以前大了许多，格局布置得比以前更整齐，座位不会有过于挤逼的感觉。店员素质亦比以前有所提高，整体觉得不错，环境舒服，食得舒服。前菜点左全份和民沙律，卖相同味道都十分美味，材料新鲜。而海老豚骨拉面汤底浓厚，加了虾酱令味道更加突出，带出海鲜的味道，亦为拉面作调味。虽然花了少少时间在等位上，但食物已值回票价。