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2015-02-04
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难得平日放到假,下午起身孤身一个去咗石荫嘅米线舖开餐!系附近读过书同番过工嘅朋友仔,应该都知道呢间舖嘅魔力去到已经下午三点,无记错嘅话,呢度应该系下午五点几就准备关门,要嚟觅食嘅,就要调啱时间喇!等咗二十分钟先有位,入到去即order,要快手先得,因为啲料好快售罄嫁!要咗个木耳鸡丝腩肉中辣米线!第一次食呢间嘅中辣,之前都系食小辣!今日嘅我好lucky我听到我叫完之后,鸡丝同腩肉都停买喇!惊无得食嘅,真喺要再早啲嚟先得!上台喇!呢度嘅好,就系你叫几多款料,都会俾足你,唔似其他舖,愈多款就每款愈少!抵食!先讲番鸡丝,同出面唔同,真系幼到丝噤人手真系唔同啲!搞「云」完个米线之后,鸡丝完全索哂啲汤,超正,亦都超辣!差啲唔记得讲番个汤底,辣得好正,汤都系一啖一啖嘅饮落去,有少少唔好就系,木耳用得太咸喇,令到成碗汤好咸,影响成个汤,下次叫另上好过!木耳除咗偏咸之外,食落系爽口嘅腩肉就好入味,唔单只令个汤更甜,食落都系肥瘦刚好,不过超怕肥嘅女仔可以就会怕怕喇!建议大家怕肥就试吓叫肉酱喇,都好ok嫁!米线大大碗同我几年前食到嘅水准差唔多,无退步
去到已经下午三点,无记错嘅话,呢度应该系下午五点几就准备关门,要嚟觅食嘅,就要调啱时间喇!
等咗二十分钟先有位,入到去即order,要快手先得,因为啲料好快售罄嫁!
要咗个木耳鸡丝腩肉中辣米线!第一次食呢间嘅中辣,之前都系食小辣!今日嘅我好lucky我听到我叫完之后,鸡丝同腩肉都停买喇!惊无得食嘅,真喺要再早啲嚟先得!
木耳鸡丝腩肉中辣米线
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先讲番鸡丝,同出面唔同,真系幼到丝噤人手真系唔同啲!搞「云」完个米线之后,鸡丝完全索哂啲汤,超正,亦都超辣!
差啲唔记得讲番个汤底,辣得好正,汤都系一啖一啖嘅饮落去,有少少唔好就系,木耳用得太咸喇,令到成碗汤好咸,影响成个汤,下次叫另上好过!木耳除咗偏咸之外,食落系爽口嘅
腩肉就好入味,唔单只令个汤更甜,食落都系肥瘦刚好,不过超怕肥嘅女仔可以就会怕怕喇!建议大家怕肥就试吓叫肉酱喇,都好ok嫁!
米线大大碗同我几年前食到嘅水准差唔多,无退步
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