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2021-03-12
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话说我系好中意食点心饮茶，但我竟然未有机会食过正宗嘅灌汤饺 好彩系凤城终于食到将快失传嘅广东点心！椰皇炖鸡汤 $58 友人点的椰皇炖鸡，一打开盖，椰香已朴鼻。虫草花炖猪展汤 $58就甘睇以为饮紧茶？ 用功夫茶具套作器皿嘅炖汤，汤头头清彻，味浓郁！饮杯虾多士 $20/件 同灌汤饺一样快要失传嘅小食，酥脆滋味。金叵萝蟹钳$58/件 喜宴围菜嘅万人迷可当小食单点，蟹钳够扎实内虾胶都够爽弹。鲍鱼鸡粒酥 $96/2件 鲍鱼软稔入味，鸡粒用左类似叉烧酱调味甜甜惹味，挞皮亦酥脆。腐皮卷 $39炸得脆卜卜唔油腻，配泰式辣鸡酱。宫廷红枣糕 $36 建议趁热食，冻左就无甘软糯烟韧，清甜夹层仲有椰汁味灌汤饺$32/只 饺皮薄薄晶莹剔透，包住满满汤汁，内有蟹肉、素翅！生菜包 $88馅料有大量菇菌、猪肉碎外，最特别系混合左乳鸽松，口感味道更有层次。小鸟依人 $39/3件鸟笼内嘅可爱小鸟就系我超爱食嘅凤梨酥，咬落仲有一丝丝凤梨酸甜，是土凤梨酥的味道！彩绵芒果布甸$36 顶上嘅幻彩棉花糖质感似龙须糖入口即溶，芒果布甸足料唔死甜。
好彩系凤城终于食到将快失传嘅广东点心！
椰皇炖鸡汤 $58
友人点的椰皇炖鸡，一打开盖，椰香已朴鼻。
虫草花炖猪展汤 $58
就甘睇以为饮紧茶？ 用功夫茶具套作器皿嘅炖汤，汤头头清彻，味浓郁！饮杯
虾多士 $20/件
同灌汤饺一样快要失传嘅小食，酥脆滋味。
金叵萝蟹钳
$58/件
喜宴围菜嘅万人迷可当小食单点，蟹钳够扎实内虾胶都够爽弹。
鲍鱼鸡粒酥
$96/2件
鲍鱼软稔入味，鸡粒用左类似叉烧酱调味甜甜惹味，挞皮亦酥脆。
腐皮卷 $39
炸得脆卜卜唔油腻，配泰式辣鸡酱。
宫廷红枣糕 $36
建议趁热食，冻左就无甘软糯烟韧，清甜夹层仲有椰汁味
灌汤饺
$32/只
饺皮薄薄晶莹剔透，包住满满汤汁，内有蟹肉、素翅！
生菜包 $88
馅料有大量菇菌、猪肉碎外，最特别系混合左乳鸽松，口感味道更有层次。
小鸟依人 $39/3件
鸟笼内嘅可爱小鸟就系我超爱食嘅凤梨酥，咬落仲有一丝丝凤梨酸甜，是土凤梨酥的味道！
彩绵芒果布甸$36
顶上嘅幻彩棉花糖质感似龙须糖入口即溶，芒果布甸足料唔死甜。
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