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2017-07-01
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最近在元朗结业的smokey ice,竟然在旺角重新开张,我以为我眼花呢,再细看餐牌,原来真的是同一间smokey ice呢。之前偶尔也会光顾它的甜品,因为挺好吃的,尤其是它的雪糕,不论口感还是味道我都超爱,所以今晚我一定要吃一杯北海道3.6牛奶雪糕。浓郁的牛奶味雪糕压过平日不少大品牌雪糕,不会过于甜腻,吃完之后反而残留牛奶的余韵。它的口感也蛮特别的,质地比一般雪糕扎实紧密很多,令我想起土耳其雪糕,口感特殊,亦没有大部份雪糕出现的问题,过度融化。雪糕喷出白烟增添其神秘感觉,令人期待,当雪糕放进嘴里时入口即化,幸福感满泻。我最爱的水牛城鸡翼,吃过很多家不辣也不道地,没想到smokey ice的蛮正宗口味,又酸又辣。它的鸡翼很好吃,不致于让我辣到入不了口,但却又酸辣到爽,超级棒啊,不过朋友嫌太酸,我说正常口味就是这样。紫霞用了蜜桃,紫贝天葵调合而成,粉嫩粉嫩很少女,入口也挺透心凉的,喝起来颇为清爽,带点甜香味,尾韵有著蜜桃的香气。紫的热情应该是其中一款点阅率颇高的一杯,那滋润的热情果混合紫贝天葵,酸甜味十足,整体清新,不会过于甜腻,很适合炎热的夏天喝。紫薯窝夫摆盘相当用心,窝夫绽放美丽光彩
之前偶尔也会光顾它的甜品,因为挺好吃的,尤其是它的雪糕,不论口感还是味道我都超爱,所以今晚我一定要吃一杯北海道3.6牛奶雪糕。
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浓郁的牛奶味雪糕压过平日不少大品牌雪糕,不会过于甜腻,吃完之后反而残留牛奶的余韵。
它的口感也蛮特别的,质地比一般雪糕扎实紧密很多,令我想起土耳其雪糕,口感特殊,亦没有大部份雪糕出现的问题,过度融化。
雪糕喷出白烟增添其神秘感觉,令人期待,当雪糕放进嘴里时入口即化,幸福感满泻。
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我最爱的水牛城鸡翼,吃过很多家不辣也不道地,没想到smokey ice的蛮正宗口味,又酸又辣。它的鸡翼很好吃,不致于让我辣到入不了口,但却又酸辣到爽,超级棒啊,不过朋友嫌太酸,我说正常口味就是这样。
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紫霞用了蜜桃,紫贝天葵调合而成,粉嫩粉嫩很少女,入口也挺透心凉的,喝起来颇为清爽,带点甜香味,尾韵有著蜜桃的香气。
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紫的热情应该是其中一款点阅率颇高的一杯,那滋润的热情果混合紫贝天葵,酸甜味十足,整体清新,不会过于甜腻,很适合炎热的夏天喝。
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紫薯窝夫摆盘相当用心,窝夫绽放美丽光彩,淋上朱古力酱与糖霜,还有紫薯雪糕,蓝莓忌廉,朱古力忌廉,蜜糖,缤纷鲜艳,让人食指大动。
酥酥软软的窝夫,比较偏扎实,越嚼窝夫里的紫薯香气慢慢散发,加上一旁配料增添甜度,整体味道不俗。紫薯雪糕选用新鲜紫薯调制成,紫薯香与奶香非常的迷人,还尝的到紫薯绵密的口感,一吃就爱上。
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