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2009-01-02
完全提不起劲写这个食评,无论金钱、quota、心情及时间各方面,简直是重重打击。之前抱住很期待的心情,以$108任食甜品、蛋榚、雪榚,又包餐饮是十分超值,但食完之后就觉得不值。时间未到,每人先来一杯餐茶,都是用茶包冲,正正常常没有特别。时间到了,首先每款一件,好食的话再encore,所以一口气上齐了14件蛋糕,大家忙完一轮后,急不及待开始了,我第一口是绿茶芝士蛋糕,绿茶味不算重,芝士味更加无,但已叫好的一件。芝麻mousses蛋糕及Lemon mousses cake可以依稀有点芝麻及柠檬味。Chocolate truffle cake-外面有层厚朱古力,叫做有点儿朱古力味,不过质地比较硬。Double chocolate cake-可来有double可言?Log cake及X'mas真是不知做什么词语来形容,应该是说我未食过这么难食的圣诞蛋糕。薄荷朱古力蛋糕初大家形容为牙膏蛋糕,食完后返屋企不用擦牙了,哈哈!其他的也不值的一提,其实真系不好食,除了难食外,我用不到其他形容词了。食完蛋糕后轮到雪榚,话说是日本出品,以为有点希望,食后更对page one无望。绿茶、芝麻及豆腐是正常「日本
之前抱住很期待的心情,以$108任食甜品、蛋榚、雪榚,又包餐饮是十分超值,但食完之后就觉得不值。
时间未到,每人先来一杯餐茶,都是用茶包冲,正正常常没有特别。
时间到了,首先每款一件,好食的话再encore,所以一口气上齐了14件蛋糕,大家忙完一轮后,急不及待开始了,我第一口是绿茶芝士蛋糕,绿茶味不算重,芝士味更加无,但已叫好的一件。
芝麻mousses蛋糕及Lemon mousses cake可以依稀有点芝麻及柠檬味。
Chocolate truffle cake-外面有层厚朱古力,叫做有点儿朱古力味,不过质地比较硬。
Double chocolate cake-可来有double可言?
Log cake及X'mas真是不知做什么词语来形容,应该是说我未食过这么难食的圣诞蛋糕。
薄荷朱古力蛋糕初大家形容为牙膏蛋糕,食完后返屋企不用擦牙了,哈哈!
其他的也不值的一提,其实真系不好食,除了难食外,我用不到其他形容词了。
食完蛋糕后轮到雪榚,话说是日本出品,以为有点希望,食后更对page one无望。
绿茶、芝麻及豆腐是正常「日本味道」、紫薯及柠檬亦可通过合格测试、南瓜及红豆真系不知所谓,难食得很。
至于其他甜品:
朱古力慕丝十分像「祖国」出品,质地十份油腻,口感似是祖国的奶油蛋糕,食完后有层油份紧紧贴在喉咙。
芒果布甸及可乐啫喱-有食友很伟大「尝胆」后,我也无谓作牺牲的打算。
热香饼是现成来货再作后期加。
这个甜品食评是我在08年最劣的食评。
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