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2022-09-28
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尖沙咀真系有好多正嘢食，今日约咗同事一齐食晏，佢话带我去食鹿儿岛烧肉，原来睇中咗呢间萨摩和牛名店「Beefar’s」。餐厅环境宽敞，装潢以日系木制摆设为主调，灯光柔和舒适，而且仲设有高私隐度嘅贵宾房，好适合同成班朋友一齐嚟聚餐！餐厅午市有定食供应，另外亦有二人套餐及烤肉午餐可供选择。我哋每人拣咗一个重量级午餐 ($288)，每份均附有精选前菜、沙律、味噌汤、茶碗蒸、白饭及咖啡或茶。每份烤肉餐都包括有 4 款肉，我选了：牛腹肉、牛后腿肉、上等牛舌同雾岛黑豚腩肉。牛腹肉红润色鲜，食落肉质好软嫩，油香味浓；而牛舌亦爽弹有嚼劲，入口充满油脂香气。另外牛后腿肉亦非常之正，用上薄切，烧熟后沾蛋浆吃，倍感滑嫩。至于同事嘅烤肉餐就拣咗：上等牛后腿肉、牛内裙边、乐天澳洲和牛封门柳同雾岛黑豚梅肉薄烧。几款肉嘅品质和水准都极高，尤其是牛内裙边，件件油花细致如大理石，食落更入口即溶，油脂丰腴甘香。餐厅而家做紧推广，凡堂食惠顾，即可享免费任食日本雪糕；埋单发现有更大惊喜，原来仲有全单 8 折优惠😍
尖沙咀真系有好多正嘢食，今日约咗同事一齐食晏，佢话带我去食鹿儿岛烧肉，原来睇中咗呢间萨摩和牛名店「Beefar’s」。
餐厅环境宽敞，装潢以日系木制摆设为主调，灯光柔和舒适，而且仲设有高私隐度嘅贵宾房，好适合同成班朋友一齐嚟聚餐！
餐厅午市有定食供应，另外亦有二人套餐及烤肉午餐可供选择。我哋每人拣咗一个重量级午餐 ($288)，每份均附有精选前菜、沙律、味噌汤、茶碗蒸、白饭及咖啡或茶。
每份烤肉餐都包括有 4 款肉，我选了：牛腹肉、牛后腿肉、上等牛舌同雾岛黑豚腩肉。牛腹肉红润色鲜，食落肉质好软嫩，油香味浓；而牛舌亦爽弹有嚼劲，入口充满油脂香气。另外牛后腿肉亦非常之正，用上薄切，烧熟后沾蛋浆吃，倍感滑嫩。
至于同事嘅烤肉餐就拣咗：上等牛后腿肉、牛内裙边、乐天澳洲和牛封门柳同雾岛黑豚梅肉薄烧。几款肉嘅品质和水准都极高，尤其是牛内裙边，件件油花细致如大理石，食落更入口即溶，油脂丰腴甘香。
餐厅而家做紧推广，凡堂食惠顾，即可享免费任食日本雪糕；埋单发现有更大惊喜，原来仲有全单 8 折优惠😍
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