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2012-05-28
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星期日，本来无出街的打算，谁不知突然接到J小姐的电话，问要不要一起吃晚饭，本来已婉拒了她，但收线后的我又心大心细想应约，最终就带齐一家大小，浩浩荡荡往苏豪东进发。六时左右，天仍未黑齐，我们沿著海旁的餐厅逐间选择，最后选了转角位的Wildfire + Berliner，喜欢餐厅把旁边的落地玻璃门都打开，伴随阵阵海风，的确写意。可随意点Wildfire / Berliner的食物，但就我看来，Berliner的食物选择较少，应该是卖德国啤酒为主，食物是其次吧！于是，我们就只点了一个德国香肠拼盘配酸椰菜，其余的都在Wildfire的Menu里选择。苹果菠菜沙律 $79喜欢青苹果味道清新，略带微酸，开胃好吃，菠菜反而有点老，如果用上菠菜苗，味道相信会更好。德国香肠的最佳配搭，芥末籽酱&芥末酱德国香肠拼盘配酸椰菜 $179德国香肠拼盘有肉肠、罗森伯格肠、纽伦堡肠&慕尼黑白香肠，款款香肠都很美味，配上薯仔及酸椰菜，中和肉肠的滞腻，赞。 野菌意大利云吞 $148蘑菇馅的意大利云吞配上忌廉汁，面层还加上菠菜、蒜粒及橄榄油，令味道更有层次，美味。 风干火腿、蘑菇薄饼 $133本来点的是意大利芝士风味，但
六时左右，天仍未黑齐，我们沿著海旁的餐厅逐间选择，最后选了转角位的Wildfire + Berliner，喜欢餐厅把旁边的落地玻璃门都打开，伴随阵阵海风，的确写意。
可随意点Wildfire / Berliner的食物，但就我看来，Berliner的食物选择较少，应该是卖德国啤酒为主，食物是其次吧！于是，我们就只点了一个德国香肠拼盘配酸椰菜，其余的都在Wildfire的Menu里选择。
苹果菠菜沙律 $79喜欢青苹果味道清新，略带微酸，开胃好吃，菠菜反而有点老，如果用上菠菜苗，味道相信会更好。
德国香肠的最佳配搭，芥末籽酱&芥末酱
德国香肠拼盘配酸椰菜 $179德国香肠拼盘有肉肠、罗森伯格肠、纽伦堡肠&慕尼黑白香肠，款款香肠都很美味，配上薯仔及酸椰菜，中和肉肠的滞腻，赞。
野菌意大利云吞 $148蘑菇馅的意大利云吞配上忌廉汁，面层还加上菠菜、蒜粒及橄榄油，令味道更有层次，美味。
风干火腿、蘑菇薄饼 $133本来点的是意大利芝士风味，但因为落错了单，结果来了这个风干火腿、蘑菇薄饼，也没所谓，样样都试一下嘛。
这个薄饼有番茄酱、芝士、蘑菇&风干火腿，饼底厚了一点，质地亦不烟韧，番茄酱味道不够，芝士普普通通，味道不算香浓，加上蘑菇&风干火腿，不过不失。
新鲜苹果卷配云呢拿雪糕这份是因为落错单而免费赠送的甜品，苹果卷才新鲜焗起，香甜美味，配上士多啤梨果酱及云呢拿雪糕，味道很赞。
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