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2019-11-11
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今日衬住系假期出去尖沙咀揾食,来到厚福街的内街,这家近期大热的铁板烧牛肉朝圣。这里要先在门外用售票机点餐,我点了一份套餐。300g 的牛板腱($148)牛板腱的油花胜过一般草饲牛,口感更为软嫩。取自于肩胛部的板腱牛排,油花均匀、口感扎实,中间带有一条筋,厚度约1.5cm,适合7分熟以上的熟度,将筋煎得软Q软Q,香气十分迷人!转做套餐只需要另外加$30,有饭、汤、沙律和一罐汽水,好处系呢家餐厅选用日本秋田米,而饭和沙律都系可以无限添加,超级抵食!喜欢生啤的朋友仲可以加$28拣The Premium Malts🍺
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