丼瀛 (已結業)

庙街除咗大排档之外，有一间日式餐厅原来都好正，讲紧嘅就系丼瀛🤤一入到铺头店员就好快手清洁枱面，上餐具同斟水，见我哋有选择困难症就主动推介食物🙇🏻‍♀️呢份香桃蟹籽沙律份量相当惊人😱真系大到食唔哂呀😂食落每一啖都充满着酱汁但又不失清新，口感爽脆，好适合做虾米菜或者用嚟中和其他食物嘅油腻感三文鱼腩刺身好厚切，油脂分布适中。咬落虽然唔系一瞬间系口腔入边溶化，但鱼油味依然好重，口感亦不俗☺️芝士年糕🤤我好钟意食呢啲淀粉质😂外表酥脆，入面糯软，甜甜地，再配埋芝士嘅咸香，冇得输！甘栗紫薯饼好好味！feel到佢冇加额外嘅糖，紫薯嘅味道较为出，但食到栗子嘅颗粒感☺️明太子鸡翼烧到鸡皮好脆，但入边keep住juicy，鸡肉嫩滑，同明太子系绝配蓝鲸吞拿鱼海胆爆丼果然名不虚传，每样配料都好充足。吞拿鱼除咗厚切刺身之外仲有吞拿鱼茸，真到晕。海胆冇怪味，几鲜甜，口感creamy！份量都几大，一个女仔实食唔哂🤣