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等级4
🇭🇰The Refinery·蜜汁叉燒$188 l 黑松露脆皮雞$608/隻 l 蘋果醬荔茸香酥鴨$368/隻 l 蝦子野菌帶子煎脆麵$228因為我地個日超多人食飯 所以嗌左好多野食 開心🥳佢個叉燒我自己好鍾意 佢肥瘦比例勁好 肥膏部份係真係入口即化咁 而且外面燒到少少憹邊咁 好香好好味🐷之後佢個脆皮雞都好嫩好juicy下面仲有好多黑松露嘅蘑菇 口感好好 不過唔知點解佢個皮唔係塊塊都脆 雖然都好味 但係食落無咁開心🤣之後佢個香酥鴨都整得勁靚 佢係真係超脆 而且中間個芋頭都好軟糯 口感好好🦆最後個煎脆麵我都好鍾意 佢個麵好夠脆 而且佢個汁調味好好 唔會太多羹或者太油膩 好夾個麵🤤🤤·黑松露鮮蟹肉炒飯$288 l 無花果陳醋脆黑豚肉$238 l 大澳梅菜蒸菜芯$158 l l 露筍XO醬雲耳炒羊仔肉$178之後佢個蟹肉炒飯都做得唔錯 佢係真係炒到粒粒粒粒分明 而且黑松露味好出🍚個陳醋脆黑豚肉都好食 佢肉質好好 個炸皮都好薄 不過呢個就細份少少🫢😂 之後個菜心都唔錯既 嗰羊仔肉我自己就覺得一般般 佢個肉比較細舊 所以無咩口感🫢·和風汁脆皮牛坑腩$198 l 避風塘黃金豆腐$88 l 陳醋海
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🇭🇰The Refinery
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蜜汁叉燒$188 l 黑松露脆皮雞$608/隻 l 蘋果醬荔茸香酥鴨$368/隻 l 蝦子野菌帶子煎脆麵$228
因為我地個日超多人食飯 所以嗌左好多野食 開心🥳
蜜汁叉燒
$188
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佢個叉燒我自己好鍾意 佢肥瘦比例勁好 肥膏部份係真係入口即化咁 而且外面燒到少少憹邊咁 好香好好味🐷
黑松露脆皮雞
$608
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之後佢個脆皮雞都好嫩好juicy下面仲有好多黑松露嘅蘑菇 口感好好 不過唔知點解佢個皮唔係塊塊都脆 雖然都好味 但係食落無咁開心🤣
蘋果醬荔茸香酥鴨
$368
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之後佢個香酥鴨都整得勁靚 佢係真係超脆 而且中間個芋頭都好軟糯 口感好好🦆
蝦子野菌帶子煎脆麵
$228
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最後個煎脆麵我都好鍾意 佢個麵好夠脆 而且佢個汁調味好好 唔會太多羹或者太油膩 好夾個麵🤤🤤
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黑松露鮮蟹肉炒飯$288 l 無花果陳醋脆黑豚肉$238 l 大澳梅菜蒸菜芯$158 l l 露筍XO醬雲耳炒羊仔肉$178
黑松露鮮蟹肉炒飯
$288
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之後佢個蟹肉炒飯都做得唔錯 佢係真係炒到粒粒粒粒分明 而且黑松露味好出🍚
無花果陳醋脆黑豚肉
$238
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個陳醋脆黑豚肉都好食 佢肉質好好 個炸皮都好薄 不過呢個就細份少少🫢😂
大澳梅菜蒸菜芯
$158
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之後個菜心都唔錯既
露筍XO醬雲耳炒羊仔肉
$178
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嗰羊仔肉我自己就覺得一般般 佢個肉比較細舊 所以無咩口感🫢
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和風汁脆皮牛坑腩$198 l 避風塘黃金豆腐$88 l
陳醋海蜇花$128 l鮮茄野菌大良炒奶$168
和風汁脆皮牛坑腩
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前菜方面之後佢個脆皮牛坑腩都超好食 佢個牛坑腩炆到超淋 配埋出邊個脆皮好好食🐮
避風塘黃金豆腐
$88
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之後個黃金豆腐都真係外脆內軟 熱辣辣好惹味😎
陳醋海蜇花
$128
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個海蜇花調味都好好
鮮茄野菌大良炒奶
$168
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之後個炒奶奶味都好出 食落好滑 不過我個人就唔係特別鍾意炒奶個口感🤣🤣
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📍鰂魚涌英皇道979號太古坊多盛大廈4樓
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (晚餐)
推介美食
黑松露脆皮雞
$ 608
蜜汁叉燒
$ 188
無花果陳醋脆黑豚肉
$ 238
蘋果醬荔茸香酥鴨
$ 368
黑松露鮮蟹肉炒飯
$ 288
大澳梅菜蒸菜芯
$ 158
蝦子野菌帶子煎脆麵
$ 228
陳醋海蜇花
$ 128
和風汁脆皮牛坑腩
$ 198
避風塘黃金豆腐
$ 88