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2018-05-20
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见开左间越南野,经过几次都有人等位,谂住下午茶时段快快手试下食,野食其实都还好,叫左个生熟牛肉河粉配热柠茶($46),个河粉正常普通质素,水吧有待改善,我叫咗杯热柠茶,但𠮶杯极其量叫暖柠茶,杯饮品好似冲定放咗向度好耐咁,感觉好差其实一间餐厅野食质素外,侍应态度好坏都好影响餐厅对客人嘅观感。我入去前见到餐厅贴左个告示话餐厅正在试业,上菜可能要较长时间,但我觉得间餐厅最大问题唔系啲野食,系啲试左业都一段时间但仲系唔适应嘅侍应侍应好唔专业同唔醒目,完全冇指示,我自己行入去个著黑衫应该系经理完全无视我无谂住指示我坐边......自助地揾完位去收银问先知系先付款跟住侍应送野食过黎。我见原来有热水嘅,见间店咁「自助」就放低个餐号牌走去自己斟水,转头个侍应帮我收走当我食完,唔系呀嘛?个个做野唔系好主动,我见有枱客叫佢哋执野佢哋都好似睇唔到咁照企向原位。咁样嘅侍应真系好赶客,不如转做快餐店客人全自助自取餐盘,个店员净系执下枱面都冇咁嬲。
其实一间餐厅野食质素外,侍应态度好坏都好影响餐厅对客人嘅观感。我入去前见到餐厅贴左个告示话餐厅正在试业,上菜可能要较长时间,但我觉得间餐厅最大问题唔系啲野食,系啲试左业都一段时间但仲系唔适应嘅侍应侍应好唔专业同唔醒目,完全冇指示,我自己行入去个著黑衫应该系经理完全无视我无谂住指示我坐边......自助地揾完位去收银问先知系先付款跟住侍应送野食过黎。我见原来有热水嘅,见间店咁「自助」就放低个餐号牌走去自己斟水,转头个侍应帮我收走当我食完,唔系呀嘛?个个做野唔系好主动,我见有枱客叫佢哋执野佢哋都好似睇唔到咁照企向原位。
咁样嘅侍应真系好赶客,不如转做快餐店客人全自助自取餐盘,个店员净系执下枱面都冇咁嬲。
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