影片
更多
2019-05-13
317 浏览
朋友告知淘大新开了一间高质西餐，所以最爱捐窿捐罅揾美食的我，当然要第一时间去试下啦！今日就约了在附近住的好朋友一齐做白老鼠，睇下这间西餐质素如何先～——————————餐厅走美式小餐馆路线，木条、砖墙搭配水泥地，高脚黑桌椅配上仿工业钨丝灯，装潢风格极有特色！仔细一看，墙壁不乏西方摆设，有广告挂画、外国招牌等，很有心思。厨房吧台前贴有不同花色的瓷砖，上方的装饰柜用了铁丝网做门，内里的调料及酒瓶则放置在仿铁管的架上，非常特别！🔹法式烧纽西兰羊架 $188 （+$28转餐）是日餐汤是洋葱忌廉汤，味道香浓，质感软滑，洋葱不会打得太碎，所以喝起来带点颗粒感，口感丰富～纽西兰羊架叫了7成熟，切开后内带微红，放入口中，肉汁酱汁齐齐并发，湿润中带点羊膻味，香浓不腻！份量算多，共有四大件，肉厚又不肥腻，真是难得一见的高质味道！伴碟有翠玉瓜、红萝卜、西兰花等，最爱是当中的唯一炸物，有带子香之余，口感犹如芝士般柔滑，超级好食！热朱古力表面打有奶泡，绘有一个心形；喝起来绵密浓滑，甜度刚好！🔸香煎鹅肝芦笋牛肝菌意大利饭 $128（+$28转餐）朋友未食过鹅肝，所以今次就点了这个意大利饭。鹅肝油润甘香，入口即溶；
——————————
餐厅走美式小餐馆路线，木条、砖墙搭配水泥地，高脚黑桌椅配上仿工业钨丝灯，装潢风格极有特色！
仔细一看，墙壁不乏西方摆设，有广告挂画、外国招牌等，很有心思。
厨房吧台前贴有不同花色的瓷砖，上方的装饰柜用了铁丝网做门，内里的调料及酒瓶则放置在仿铁管的架上，非常特别！
🔹法式烧纽西兰羊架 $188 （+$28转餐）
法式烧纽西兰羊架
$188
23 浏览
0 赞好
0 留言
餐汤
24 浏览
0 赞好
0 留言
是日餐汤是洋葱忌廉汤，味道香浓，质感软滑，洋葱不会打得太碎，所以喝起来带点颗粒感，口感丰富～
纽西兰羊架叫了7成熟，切开后内带微红，放入口中，肉汁酱汁齐齐并发，湿润中带点羊膻味，香浓不腻！份量算多，共有四大件，肉厚又不肥腻，真是难得一见的高质味道！
伴碟有翠玉瓜、红萝卜、西兰花等，最爱是当中的唯一炸物，有带子香之余，口感犹如芝士般柔滑，超级好食！
热朱古力
13 浏览
0 赞好
0 留言
热朱古力表面打有奶泡，绘有一个心形；喝起来绵密浓滑，甜度刚好！
🔸香煎鹅肝芦笋牛肝菌意大利饭 $128（+$28转餐）
香煎鹅肝芦笋牛肝菌意大利饭
$128
32 浏览
0 赞好
0 留言
朋友未食过鹅肝，所以今次就点了这个意大利饭。鹅肝油润甘香，入口即溶；意大利饭用芦笋及牛肝菌酱汁煮制，幼滑软糯，带菇菌浓香！个人觉得好有惊喜，不过朋友就觉得略嫌太湿～～
冻柠茶
18 浏览
0 赞好
0 留言
朋友叫的是冻柠茶，酸酸甜甜好解腻，配西餐一起食都好夹！
餐牌：
门面：
题外话/补充资料：
食完要走时，先发现门口摆有宣传牌「德国猪手$98」，新张期间有减价优惠；如果你爱食猪手，记住不要错过喇～
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
