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2021-05-24
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📍#尚鲜日式烧肉渔市场🇭🇰香港铜锣湾谢斐道496号金利文广场3楼🌐铜锣湾 #MFJ铜锣湾 #MFJ日本菜人均消费: HKD328味道: 👅👅卖相: 👀👀👀价格: 💰💰环境: 🌹🌹🌹服务: 👨🏻性价比: ⭐️⭐️⭐️回头率: 🔆铜锣湾金利文广场出名饮酒，原来都有几间餐厅！一直尚鲜日式烧肉渔市场，但评价普通，不试又不心熄，所以括出去！没有订枱， walk in要等20-30分钟左右，坦白说，店员态度的确不太有善！谁不知等了30分钟后，才告诉我需要搭枱！若早知要搭枱，我根本不会等😡他们有两个餐选择，一个是安格斯牛肉放题$298，另一个是和牛放题$498，基于接收的评价不太好，我就选择了安格斯牛肉⭐️海鲜拼盘海鲜拼盘是送的，但之后要点海鲜需另外加钱有带子，鲍鱼，蚝，虾和甲罗烧，整体每样都算不错，比我想像中好味带子和虾比较出色！鲍鱼和好会比较干身，但味道都不错！甲罗烧比较难掌握烧得有点干，食落不算太香🆗刺身刺身选择大概10多款，点了三文鱼，北寄贝，带子，鲷鱼，甜虾，荣螺和赤贝味道是可以接受，但食不出鲜味，除了三文鱼叫大件一点外，其他都非常细，无口感⭐️寿司虽然寿司饭比较普通，但整体味道挺不错！我们只点了火
📍#尚鲜日式烧肉渔市场
🇭🇰香港铜锣湾谢斐道496号金利文广场3楼
🌐铜锣湾
#MFJ铜锣湾 #MFJ日本菜
人均消费: HKD328
味道: 👅👅
卖相: 👀👀👀
价格: 💰💰
环境: 🌹🌹🌹
服务: 👨🏻
性价比: ⭐️⭐️⭐️
回头率: 🔆
铜锣湾金利文广场出名饮酒，原来都有几间餐厅！一直尚鲜日式烧肉渔市场，但评价普通，不试又不心熄，所以括出去！
没有订枱， walk in要等20-30分钟左右，坦白说，店员态度的确不太有善！谁不知等了30分钟后，才告诉我需要搭枱！若早知要搭枱，我根本不会等😡
他们有两个餐选择，一个是安格斯牛肉放题$298，另一个是和牛放题$498，基于接收的评价不太好，我就选择了安格斯牛肉
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⭐️海鲜拼盘
海鲜拼盘是送的，但之后要点海鲜需另外加钱
有带子，鲍鱼，蚝，虾和甲罗烧，整体每样都算不错，比我想像中好味
带子和虾比较出色！
鲍鱼和好会比较干身，但味道都不错！
甲罗烧比较难掌握烧得有点干，食落不算太香
海鲜拼盘
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海鲜拼盘
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🆗刺身
刺身选择大概10多款，点了三文鱼，北寄贝，带子，鲷鱼，甜虾，荣螺和赤贝
味道是可以接受，但食不出鲜味，除了三文鱼叫大件一点外，其他都非常细，无口感
刺身
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⭐️寿司
虽然寿司饭比较普通，但整体味道挺不错！
我们只点了火炙牛拖罗，左口鱼裙边，芥辣八爪鱼，三文鱼籽，辣味三文鱼，但每款都很好味！以烧肉放题来说，比其他日式放题更出色
寿司
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🆗前菜小食
前菜小食点了味付螺肉和芝麻八爪鱼，味道正常，但酱太多有点浓
小食前菜
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🆗肉类
烧肉放题来说，肉类选择真的不多，整个list看似很长，其实是每款肉类有三种不同的味道，主要是原味，盐味和韩式！
卖相一点都不靓，口感普通，肉味亦不算太香
若不是放题，肉类是不ok的！其一是选择少，其二是味道普通
肉类
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肉类
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⭐️蔬果类
蔬果类点了糖心菠萝，冬菇和车厘茄
冬菇越烧越干，味道普通
但糖心菠萝和车厘茄都十分好味！尤其菠萝， Juicy又香甜
蔬果类
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⭐️炸物
炸物点了榴梿炸弹和炸双皮奶
炸双皮奶完全是两回事，第一没有双皮，第二里面是有红豆的
但榴梿炸弹超级出色！里面的榴梿蓉软熟香浓，口感像吃炸芝士年糕一样，榴梿爱好者必食之选！
炸物
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🆗饮料
普通汽水都有，啤酒有一款，其余都是看师傅不同味道的饮品
$290/人价钱中上，整体食物质素好坏参半，最失望是烧肉水平比较低，估计点和牛套餐可能会好一点
但回头率极低，主要原因是店员态度不有善，安排又不太好！例如搭枱，中间隔着一块板，调味料在另一边，我问他们额外拿一套时，他竟然叫我要用时从隔离拿🤷🏻♀️
最有趣的是，短短120分钟，已经听到几台人说因为他们的态度而不会再来😂😂
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