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金牌老字号🥳🥳
2022-10-19 59 浏览
我最钟意就是一些老字号，这间餐厅是由已故镛记第二代掌舵人长子打理的烧味专门店。质素应该有点保证，为大家试吓🥰🥰🤩鹅肉鹅皮啡色带点红色，代表火候均匀，而且很酥脆，有肉味又有脂肪香味❤️❤️❤️🤩糖心皮蛋说到镛记，不能不提他们的糖心皮蛋，我特地叫了皮蛋，果然做到糖心效果😍😍冇令我失望🤩卤水猪耳猪耳爽口，卤水味香，作为配料送饭唔错🤩菜心为了健康，唔食咁多肉，也要叫碟菜哈哈🤩濑粉虽然濑粉好像很普通，但这里的濑粉经过汤浸了一阵子后，仍然保持弹牙，值得一赞。🤩例汤今天的例汤是红萝卜粟米汤，用料十足☺️☺️
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我最钟意就是一些老字号，这间餐厅是由已故镛记第二代掌舵人长子打理的烧味专门店。质素应该有点保证，为大家试吓🥰🥰
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🤩鹅肉
鹅皮啡色带点红色，代表火候均匀，而且很酥脆，有肉味又有脂肪香味❤️❤️❤️
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🤩糖心皮蛋
说到镛记，不能不提他们的糖心皮蛋，我特地叫了皮蛋，果然做到糖心效果😍😍冇令我失望
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🤩卤水猪耳
猪耳爽口，卤水味香，作为配料送饭唔错
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🤩菜心
为了健康，唔食咁多肉，也要叫碟菜哈哈
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🤩濑粉
虽然濑粉好像很普通，但这里的濑粉经过汤浸了一阵子后，仍然保持弹牙，值得一赞。
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🤩例汤
今天的例汤是红萝卜粟米汤，用料十足☺️☺️
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堂食