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2020-04-05
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朋友生日,上年我生日嘅时候佢请我食晚餐,今年当然到我好好「孝敬」返佢。朋友独爱食烧肉,做足功课之后,拣咗呢间风评唔错嘅和牛烤肉放题。一出䢂就见到门口有间玻璃房,摆放住各式各样嘅和牛,非常样眼。餐厅主打高质和牛,一个价钱就可以任食A4和牛,即使价钱高少少,但仍然有佢嘅吸引力。先送上刺身拼盘,可能著眼喺和牛上面,刺身质素麻麻,中规中矩,食咗一转亦冇咩意欲再添。主角当然系A4和牛,第一碟有齐各个部位,可以慢慢品尝同比较,不得不赞卖相相当精致。和牛油花算系细密,但一入口令人失望,味道同卖相完全唔成正比,明明望落咁靓嘅和牛,入口居然淡而无味,冇乜牛味,而且各个部位味道分别唔大,好奇怪⋯⋯之后再点嘅牛明显冇咁靓,而且依然系淡茂茂⋯⋯对牛肉大失所望,转战海鲜类,质素亦系一般般,选择唔多,新鲜程度亦麻麻。蔬菇类新鲜程度亦一般,粟米略嫌干身。反而小食类质素可以,麻酱豆腐冻冰冰,酱汁落得够,清新开胃。芝麻鸡翼非常香口,外皮炸得够酥脆,系成晚最好食嘅一道。甜品方面选择比较普通,以为呢个价位会有少量名牌雪糕可以选择,不期然有少少失望。最后我哋拣咗本地品牌Cocoberry嘅雪糕,云尼拿味普普通通,冲绳海盐比较
一出䢂就见到门口有间玻璃房,摆放住各式各样嘅和牛,非常样眼。
餐厅主打高质和牛,一个价钱就可以任食A4和牛,即使价钱高少少,但仍然有佢嘅吸引力。
先送上刺身拼盘,可能著眼喺和牛上面,刺身质素麻麻,中规中矩,食咗一转亦冇咩意欲再添。
主角当然系A4和牛,第一碟有齐各个部位,可以慢慢品尝同比较,不得不赞卖相相当精致。
和牛油花算系细密,但一入口令人失望,味道同卖相完全唔成正比,明明望落咁靓嘅和牛,入口居然淡而无味,冇乜牛味,而且各个部位味道分别唔大,好奇怪⋯⋯
之后再点嘅牛明显冇咁靓,而且依然系淡茂茂⋯⋯
对牛肉大失所望,转战海鲜类,质素亦系一般般,选择唔多,新鲜程度亦麻麻。
蔬菇类新鲜程度亦一般,粟米略嫌干身。
反而小食类质素可以,麻酱豆腐冻冰冰,酱汁落得够,清新开胃。
芝麻鸡翼非常香口,外皮炸得够酥脆,系成晚最好食嘅一道。
甜品方面选择比较普通,以为呢个价位会有少量名牌雪糕可以选择,不期然有少少失望。最后我哋拣咗本地品牌Cocoberry嘅雪糕,云尼拿味普普通通,冲绳海盐比较特别同少见。
放题嚟讲呢度嘅食物选择好少,和牛卖相就好得,打下卡都还可以,但质素真系不敢恭维,想食靓和牛嘅朋友仔千祈唔好期望过高⋯⋯
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